L’impennata dei prezzi alimentari grava sulle famiglie

L’impennata dei prezzi alimentari grava sulle famiglie
L’impennata dei prezzi alimentari grava sulle famiglie

Un uomo fa acquisti in una catena di negozi al dettaglio a Seoul, il 23 aprile. Yonhap

Di Lee Kyung-min

Una madre di due figli che lavora, di cognome Kim, ha detto che farsi consegnare il cibo non è più un’opzione facile per lei.

“Non mi dispiaceva lasciare che i miei figli ordinassero pizza o pollo fritto quando volevano, ma non credo che possiamo più farlo. Il prezzo di tutto continua a salire in questi giorni”, ha detto.

Non ci pensava due volte prima di farsi consegnare il cibo, poiché passare il tempo in cucina era l’ultima cosa che voleva fare dopo una dura giornata in ufficio. Ai suoi figli piaceva e lei poteva usare meglio il suo tempo e le sue energie.

Ma le cose ora sono diverse.

“Una scatola di pollo fritto costa ben più di 30.000 won (21,75 dollari) con qualcosa in più in più e spese di consegna incluse. Una o due volte alla settimana questo può comportare una notevole spesa mensile.”

Trova che fare la spesa sia altrettanto costoso.

“Ho guardato il telegiornale che diceva che i prezzi delle mele erano raddoppiati e dicevano che la frutta non era più un oggetto di tutti i giorni. Non ci ho pensato molto allora, ma ho capito di cosa si tratta ora che devo spendere il doppio per lo stesso paniere di beni per preparare un semplice pasto.”

Allo stesso modo, un trentenne in cerca di lavoro di cognome Park ha detto di essere irritato alla vista di un nuovo menu con i prezzi recentemente aumentati del gimbap, un piatto coreano a base di riso cotto e verdure arrotolate in fogli di alghe secche.

“Non ho ancora un lavoro, quindi devo vivere secondo i miei mezzi”, ha detto. “Un aumento di 500 won può sembrare nulla, ma significa 15.000 won di spesa mensile indesiderata per persone come me che lo mangiano ogni giorno mentre lavorano part-time.”

Il sentimento condiviso di frustrazione si spiega con l’impennata generale dei prezzi di generi alimentari, dolciumi, frutta e verdura.

Popeyes, un franchising di fast food, ha aumentato i prezzi del menu del 4% il 15 aprile. I prodotti alla consegna vengono addebitati fino al 5% in più, una mossa adottata anche dal concorrente rivale di pollo KFC. McDonald’s prevede di aumentare i prezzi del 2,8% per 16 voci di menu il 2 maggio.

Lotte Wellfood, una pasticceria locale, ha deciso il mese scorso di aumentare i prezzi dei prodotti a base di cioccolato del 12% a partire dal 1° giugno.

Secondo Nomura Securities, società di intermediazione globale, la Corea ha registrato la crescita più marcata dei prezzi della frutta nei primi tre mesi di quest’anno tra i paesi del G7 e l’intera Europa. Gli Stati membri del G7 sono Stati Uniti, Giappone, Regno Unito, Canada, Germania, Francia e Italia.

Nel periodo gennaio-marzo, la crescita dei prezzi della frutta in Corea è stata in media del 36,9%. Si tratta di più del doppio del 14,7% registrato da Taiwan, il secondo della lista.

 
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