Torta di pannocchia, scopri come realizzare questa ricetta classica con soli 6 ingredienti

Per questo venerdì abbiamo a ricetta molto semplice e classico: il torta di pannocchie. Questa preparazione è deliziosa e, allo stesso tempo, apporterà importanti benefici al vostro organismo poiché il mais impedisce il transito intestinale lento, stimolando i movimenti peristaltici del tratto digestivo.

Contiene anche fibra solubile che ha proprietà in termini di riduzione degli zuccheri e dei grassi nel sangue, questa fibra genera sazietà e controlla l’appetito. Il mais contiene anche biotina, una vitamina del complesso B che attiva il metabolismo delle proteine ​​nelle radici dei capelli e nelle cellule delle unghie. Di seguito, il passo dopo passo.

ingredienti

• 2 unità di pannocchia
• 1 cucchiaino di burro
• 1 unità di uovo
• 1 cucchiaino di panela
• 40 grammi di formaggio
• assaporare il sale

Preparazione

• Preriscaldare una padella a fuoco basso.
• Quindi è necessario sgusciare le pannocchie, passare il mais in un robot da cucina o in un frullatore e conservarlo in un contenitore.
• Grattugiare il formaggio, sbattere l’uovo e unirlo al composto di pannocchie aggiustando di sale. Mescolata.
• Dividere l’impasto di mais; Alla base aggiungete il formaggio grattugiato e un cucchiaino di panela.
• Metti il ​​burro nella padella preriscaldata.
• Iniziare ad assemblare le torte di pannocchia; inizialmente con due cucchiai del composto di pannocchie con uovo e sale e poi la base. Coprire e lasciare a fuoco basso per 3-5 minuti.
• Trascorso il tempo, girateli e lasciateli nuovamente per 3-5 minuti, questa volta scoperti. Una volta che saranno ben rosolati, toglieteli dalla padella e serviteli.