Più sporco di un sedile del water? Come evitare che una bottiglia d’acqua diventi un contenitore di germi

Portare una bottiglia d’acqua in borsa rappresenta un doppio beneficio: da un lato l’abitudine garantisce un buon livello di idratazione, cosa molto importante in termini di salute; In secondo luogo, evita un consumo eccessivo di materiali usa e getta, un punto positivo in termini di sostenibilità.

Ma ti sei mai soffermato a pensare all’igiene di questo utensile?

“Molte persone credono che, poiché lì c’è solo acqua, basterà sciacquarla sotto il rubinetto prima di riempirla e la bottiglia sarà pulita”, osserva il dottor Rodrigo Lins, consulente della Società Brasiliana di Malattie Infettive.

Ma questo è lungi dall’essere una realtà, mostra la ricerca. Se non puliti, questi contenitori possono accumulare numerosi microrganismi, come batteri e funghi, che possono essere dannosi per la salute.

Uno studio condotto da WaterFilterGuru, azienda americana specializzata nel controllo della qualità dell’acqua, ha calcolato che una singola bottiglia riutilizzabile può contenere circa 20,8 milioni di CFU (Colony Forming Units).

CFU è una misura che indica il numero di microbi vitali, capaci di formare una colonia, su una data superficie.

Lo studio ha confrontato il livello di contaminazione di una bottiglia con una serie di altri oggetti che, a prima vista, appaiono molto più sporchi.

Hanno trovato, ad esempio, una media di 515 UFC sulla superficie del sedile del water, il che significa che la bottiglia conteneva 40.000 volte più batteri della tazza del water.

Notevolmente inferiori sono state anche le cifre relative ai contenitori per alimenti per animali domestici (1,4 milioni di CFU in media), ai mouse dei computer (4 milioni) e ai lavelli da cucina (11 milioni).

Uno studio pubblicato da esperti dell’Università di Henan in Cina ha concluso che in questi utensili c’è un “livello estremamente elevato di contenuto batterico e una rapida crescita microbica”.

Gli autori stimano una media di 75.000 batteri in ogni millilitro d’acqua, e questi esseri microscopici possono moltiplicarsi e raggiungere fino a 2 milioni/ml in sole 24 ore.

Un altro sondaggio, condotto presso la Purdue University negli Stati Uniti, ha raccolto 90 bottiglie e ha scoperto che circa il 15% dei partecipanti non butta mai l’acqua rimasta alla fine della giornata, ma aggiunge semplicemente altro liquido la prossima volta che la usa.

L’indagine WaterFilterGuru ha rilevato anche alcuni problemi di igiene: mentre il 42% degli intervistati ha dichiarato di lavare la bottiglia almeno una volta al giorno, il 25% ha dichiarato di pulirla “un paio di volte a settimana”, mentre il 13% ha ammesso che questa pulizia avviene “un paio di volte a settimana”. di volte al mese.”

Ma qual è il pericolo di utilizzare una bottiglia sporca? E come fai a mantenerlo sempre pulito?

Dobbiamo tenere presente che viviamo circondati da batteri ovunque, e questo non è necessariamente una cosa negativa (a volte è una cosa gradita e vitale per la nostra stessa sopravvivenza).

E questi esseri microscopici possono “invadere” le nostre bottiglie d’acqua nei modi più diversi.

Il primo e Il più evidente avviene quando avviciniamo la bocca alla bottiglia per bere il liquido.

Alcuni dei microbi che colonizzano la pelle, le labbra, le gengive, i denti e la lingua, come gli stafilococchi e gli streptococchi, “saltano” sull’utensile e iniziano a moltiplicarsi in questo nuovo ambiente.

Qualcosa di simile accade quando usiamo le dita per sollevare il contenitore o svitare il coperchio per accedere all’acqua.

Le nostre mani sono in contatto con una serie di altri oggetti (maniglie delle porte, pulsanti dell’ascensore, corrimano…) anch’essi manipolati da altri individui.

Possono entrare anche i batteri le borse e gli zaini dove viene portata la bottiglia, negli armadietti della scuola, sulla scrivania, nel lavello della cucina…

Una volta nel contenitore, questi microbi formano colonie e cominciano a moltiplicarsi in progressione geometrica se non vengono controllati con pulizie frequenti, motivo per cui possono passare da 75mila/ml a 2 milioni/ml in sole 24 ore, secondo lo studio . Cinese.

Un ambiente umido, caldo e buio (nel caso delle bottiglie di plastica o di alluminio) rappresenta inoltre un ambiente ideale per molte specie fungine.

Nei casi in cui l’igiene è molto indietro, è possibile vedere ad occhio nudo il risultato di questa microscopica “festa”: l’acqua accumula dei residui, che generalmente si depositano sul fondo della bottiglia, e verdi o neri sulla superficie della bottiglia. il coperchio o in aree difficili da raggiungere, come bocchini e cannucce.

Ma allora sorge spontanea la domanda: il contatto con questo materiale comporta rischi per la salute?

La risposta dipende da una serie di fattori, dicono gli esperti.

“Dobbiamo tenere presente che nel nostro corpo ci sono dieci volte più batteri che cellule”, spiega Lins, che è anche presidente della Società di malattie infettive dello Stato di Rio de Janeiro.

“A seconda della quantità e del tipo di microrganismi ingeriti, il nostro sistema immunitario può far fronte a questa richiesta senza grossi problemi”, aggiunge.

In alcuni casi, ad esempio, quando il numero di microbi nella bottiglia è molto elevato, il proprietario dell’utensile può avvertire alcuni sintomi gastrointestinali più lievi, come nausea e vomito.

Anche la persona può avere la sfortuna che la bottiglia venga colonizzata da un batterio più grave, capace di provocare gravi infezioni o difficili da trattare con i comuni antibiotici.

C’è anche chi è allergico a funghi e muffe. In essi, l’uso di un serbatoio d’acqua pieno di questi microrganismi può provocare reazioni, con comparsa di congestione nasale, nausea, mal di testa, stanchezza, tra gli altri disturbi.

Il microbiologo Jorge Timenetsky, dell’Istituto di scienze biomediche dell’Università di San Paolo (ICB-USP), spiega che alcuni gruppi sono più vulnerabili e, quindi, devono prestare maggiore attenzione all’igiene degli oggetti personali.

“È il caso dei bambini piccoli, degli anziani o delle persone con un sistema immunitario compromesso”, sottolinea.

Ma come pulire bene la borraccia senza complicare le cose?

La prima raccomandazione degli esperti riguarda la frequenza. “L’ideale è lavarlo ogni volta che lo usi”, riassume Lins.

“Con È sufficiente pulire una volta al giorno quando torni a casa,” Timenetsky è d’accordo.

Per controllare la crescita batterica, usa semplicemente acqua e sapone, gli stessi prodotti che usi per lavare il resto dei piatti.

“È importante anche utilizzare spazzole per eliminare meccanicamente i microrganismi”, aggiunge il professore dell’ICB-USP.

Quindi, lascialo asciugare per un po’ prima di riempirlo d’acqua per un nuovo ciclo di idratazione.

I ricercatori suggeriscono inoltre di non condividere l’oggetto con altre persone (ognuno dovrebbe avere la propria bottiglia) e di non riempire il contenitore con altri liquidi, come succhi, bibite sportive e bibite, poiché contengono sostanze nutritive in grado di “stimolare” le colonie microbiche .

E il materiale utilizzato per realizzare le bottiglie potrebbe influenzare il livello di contaminazione? L’alluminio, la plastica o il vetro presentano vantaggi o svantaggi?

Secondo gli esperti, La scelta dipende dalle preferenze di ogni persona, poiché questi composti hanno caratteristiche simili. dal punto di vista dell’accumulo di esseri microscopici.

Lo studio della Purdue University, menzionato in precedenza, ha scoperto che le bottiglie di vetro raccolte per l’esperimento avevano un tasso di microrganismi inferiore rispetto a quelle di alluminio.

Timenetsky suggerisce di evitare contenitori con scanalature o parti ruvide, poiché possono intrappolare più materiale organico.

Lins sconsiglia bottiglie con parti in legno (cosa insolita in questi casi). “Inoltre, più sono semplici, più sono facili da pulire”, aggiunge.

In altre parole: bicchieri e bottiglie con beccuccio, cannucce e altre piccole strutture non sono controindicati, ma richiedono maggiore attenzione in termini di igiene.

Potrebbe essere necessario acquistare spazzole piccole e flessibili per raggiungere queste parti più piccole, che sono quasi impossibili da pulire con una normale spugna.

E ricorda che puoi ricevere notifiche nella nostra app. Scarica l’ultima versione e attivali.