Cocina Económica e Cáritas uniscono ancora una volta le forze per aiutare i più vulnerabili con la firma di un accordo tra le due entità con il quale viene fornito cibo quotidianamente e gratuitamente alle persone del Centro Educativo di Orientamento e Monitoraggio per l’Inclusione Comunitaria (CEOSIC) che si trova nel quartiere La Estrella di Logroño.
Un accordo che – nonostante sia la prima volta che viene siglato – è operativo da più di 5 anni.
Con il servizio di Cucina Economica si provvede al sostentamento alimentare – pranzo e cena – degli utenti di questo centro – che può ospitare un massimo di 10 persone – che sono detenuti appena usciti dal carcere.
Un servizio “semplice ma fondamentale” come precisa l’art direttore di Cáritas La Rioja, José Andrés Pérez, che ha ringraziato la Cucina Economica per i suoi sforzi nel fornire pranzo e cena a queste persone 365 giorni all’anno. “Cáritas è un’entità con risorse limitate e ogni aiuto è benvenuto”, ha indicato.
Con questo accordo l’impegno è quello di continuare a fornire un’alimentazione adeguata alle persone assistite da Cáritas in questo centro.
-COLLABORAZIONE
-Come ha ricordato “il clima di collaborazione tra le due entità è molto forte. Noi lavoriamo per cercare di risolvere i problemi delle persone ed è meglio renderli uniti. Abbiamo chiaro che la prima cosa sono sempre le persone e i mezzi di cui disponiamo immediatamente disponibile e “Questo è un buon esempio. Non siamo mai lì per competere ma siamo lì per servire e il modo migliore per servire è farlo insieme”.
A nome di Cocina Económica, il presidente di Cocina Económica, Emilio Carreras, ha assicurato che “siamo molto orgogliosi e soddisfatti di sapere che aiutiamo Cáritas. È molto vantaggioso”.
“È una risorsa non molto importante numericamente ma qualitativamente lo è perché va direttamente a persone ad altissima vulnerabilità, sono persone che sono uscite dal carcere, a volte con permesso, altre in libertà condizionale… ma che non lo sono si trovano ancora in carcere, nelle condizioni di ritornare ad una vita normale perché sono lontani dalla loro terra d’origine o non hanno famiglia.
Così, con il centro La Estrella potranno vivere qui e avere anche un programma di sostegno personalizzato grazie al lavoro – tra gli altri – di due tecnici. “Ci sono persone che non sanno come vivere fuori dal carcere e questo è molto difficile e noi cerchiamo di aiutarle perché la vita adesso è molto diversa da quella che si sono lasciati alle spalle”, ha concluso Pérez.
