IL Fiera del vino di Chachingola mostra emblematica dei vini di fascia alta e delle cantine boutique argentine, arriva a Córdoba nei giorni 6 e 7 giugno. È la prima volta che questo evento si svolge a Cordoba e sarà accompagnato da Catena 3 Argentina.
A questa edizione parteciperanno quasi 40 aziende vinicole provenienti da diverse parti del Paese. Lo ha raccontato l’enologo Gabriel Campana, rappresentante della cantina Estancia Las Cañitas Catena 3 che “è una bella occasione” per conoscere e degustare i migliori vini del Paese.
“È qualcosa che non si faceva prima. Siamo in una realtà del vino argentino che è molto buono e c’è molta diversità. Quindi ci sono molti punti, molti creatori di vino in diverse parti dell’Argentina”, ha rimarcato.
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Campana ha sottolineato la peculiarità dell’evento: “Le persone proveranno i migliori vini presentati dai loro creatori”. Inoltre, ha sottolineato che un’altra particolarità è il feedback diretto con i produttori e gli enologi: “Raccontare tutti i dettagli di come ognuno di noi è riuscito ad avere questi prodotti che ci piacciono così tanto”.
La fiera però non sarà uno spazio per comprare bensì per degustare. “Ognuno prova e con le proprie informazioni decide quale vino gli è piaciuto di più”, ha aggiunto Campana.
Oltre alla sfilata nazionale dei vini, ci sarà anche una presenza locale. Quattro cantine di Cordoba parteciperanno per la prima volta a questo evento. Tra questi c’è l’Estancia Las Cañitas, che presenterà quattro etichette: due bianchi e due rossi.
All’incontro parteciperà anche il rinomato enologo Alejandro Vigil, che terrà una masterclass e discorsi rilassanti durante l’evento.
La Fiera del Vino Chachingo si terrà presso l’Hotel Holiday Inn di Córdoba.
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