L’insicurezza alimentare grave o moderata è diminuita in Colombia nel 2023, ma colpisce ancora il 26% delle famiglie

L’insicurezza alimentare grave o moderata è diminuita in Colombia nel 2023, ma colpisce ancora il 26% delle famiglie
L’insicurezza alimentare grave o moderata è diminuita in Colombia nel 2023, ma colpisce ancora il 26% delle famiglie

La prevalenza dell’insicurezza alimentare moderata o grave nelle famiglie colombiane è sceso di due punti percentuali nel 2023, passando dal 28,1 al 26,1%, come rivelato dal Dipartimento amministrativo nazionale di statistica (danese).

L’ente, che ha utilizzato la stima della Food Insecurity Experience Scale (FIES) sviluppata dalla FAO, ha scoperto che, a causa della mancanza di denaro o di altre risorse 28,1 famiglie su 100 hanno diminuito la qualità, la varietà e la quantità del cibo a cui hanno avuto accesso almeno una volta nel 2022; la percentuale è scesa a 26,1 nel 2023;


Insicurezza alimentare

Foto:iStock

Nel frattempo, la prevalenza della grave insicurezza alimentare è scesa dal 4,9% nel 2022 al 4,8% nel 2023, una differenza che secondo l’entità non era statisticamente significativa.

L’anno scorso, l’esperienza più comune di insicurezza alimentare è stata preoccupazione per non avere abbastanza cibo da mangiare (40,1%), seguita dal consumo di poca varietà (36,3%), non aver potuto mangiare cibi sani e nutrienti (32,5%) o aver mangiato meno di quanto pensassero (26,7%).

Per dipartimenti, In 15 di essi, la prevalenza dell’insicurezza alimentare moderata o grave è aumentata nell’ultimo anno. La crescita maggiore è stata registrata a Vichada, dove l’indicatore è aumentato di 9,0 punti, passando dal 30,7% nel 2022 al 39,7% nel 2023.

Negli altri casi gli aumenti sono compresi tra 3,7 e 7,2 punti percentuali. Alcuni si distinguono come Quindío (+7,2 punti), Cauca (+6,7), Guaviare (6,2), San Andrés (5,4), Tolima (+5,2) e Casanare (+4,6). Al contrario, la prevalenza è diminuita a Bogotà e in 17 dipartimenti. Quelli che hanno perso di più sono stati Chocó (-24,3), seguito da Caquetá (-13,5), Atlántico (-10,2) e La Guajira (-9,7).

La prevalenza dell’insicurezza alimentare è diminuita.

Foto:Maurizio Moreno. TEMPO

Prevalenza in base alle caratteristiche familiari

Secondo Dane, la probabilità di affrontare una prevalenza di insicurezza alimentare moderata o grave È più elevato nelle famiglie che riconoscono una donna come capofamiglia (29,2%) rispetto a quelle che hanno un uomo (23,6%). Sebbene queste differenze si verifichino anche nelle aree urbane e rurali, i livelli di insicurezza alimentare sono particolarmente elevati nelle famiglie rurali con capofamiglia donna (35,3%).

L’entità statistica indica anche che le famiglie il cui capofamiglia è considerato indigeno avevano la più alta probabilità di sperimentare un’insicurezza alimentare moderata o grave nel 2023 (39,3%).

Dopo 20 anni positivi nella riduzione della fame in America Latina, i numeri sono rimasti stagnanti

Foto:TEMPO

Per tipologia di abitazione, i risultati mostrano che i genitori single hanno, in media, una maggiore probabilità di sperimentare questo tipo di insicurezza (31,4%). Inoltre la presenza di bambini aumenta le possibilità.

*La Food Insecurity Experience Scale (FIES) è uno strumento per misurare l’accesso al cibo in termini di quantità e qualità. Attraverso otto domande, la scala raccoglie l’esperienza della situazione di insicurezza alimentare di famiglie e individui e fornisce una misurazione della sua gravità.

 
For Latest Updates Follow us on Google News
 

-

PREV Festa dell’ingegnere: perché si festeggia oggi in Argentina e frasi da mandare
NEXT Un nuovo sondaggio misurato per le elezioni legislative del 2025 ha lasciato un sorprendente legame tecnico