Bucaniere di Cuba: 27 anni di qualità e tradizione

Bucaniere di Cuba: 27 anni di qualità e tradizione
Bucaniere di Cuba: 27 anni di qualità e tradizione

Secondo il suo direttore generale, Erick Williams, il birrificio ha un ampio ventaglio di potenzialità e potrà produrre, entro il 2032, un milione e 800mila ettolitri, grazie all’eccellenza del suo personale.

In vista di questo obiettivo, l’azienda ha inaugurato questo giovedì una nuova linea di produzione di botti, prodotta dall’azienda italiana Comac, nell’ambito di un progetto che mira ad ampliare l’offerta di prodotti nel mercato nazionale e internazionale.

Secondo Williams, questo investimento, del valore di quattro milioni di euro, raddoppia il rendimento dell’impianto di produzione della birra, situato nella provincia orientale di Holguín.

Il direttore generale ha dichiarato a Prensa Latina che Bucanero, oltre a questa seconda linea di botti, vuole ripristinare la capacità della linea di bottiglie nei prossimi due anni.

Ha sottolineato che per questo progetto verranno sostituite innanzitutto l’etichettatrice, la riempitrice e i trasportatori di bottiglie, cosa che consentirà di raddoppiare il volume delle birre e dei malti.

Con l’utilizzo di fusti e bottiglie, l’azienda promuove l’uso di imballaggi circolari, ha evidenziato Williams, che ha sottolineato che queste forme di marketing ratificano l’impegno dell’azienda nel riciclaggio e nella cura dell’ambiente.

In questo senso, il direttore tecnico dell’azienda, Luis Miranda, ha osservato che Bucanero lavora duramente per ridurre la domanda di acqua, energia ed emissioni di anidride carbonica.

Ha sottolineato che da due anni l’azienda ha aumentato i volumi di produzione e allo stesso tempo è riuscita a ridurre il fabbisogno di queste risorse naturali e quindi l’impatto del birrificio sull’ambiente è diminuito.

Secondo il mastro birraio Juan Gabriel Romero, Bucanero si distingue oggi sul mercato per la qualità delle materie prime utilizzate e dei prodotti, richiesti per il loro sapore rinfrescante.

Ha sottolineato che ciò che distingue le birre del marchio è l’uso di malto e zucchero cubano nella loro produzione.

mem/mks

 
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