È possibile la ripresa dell’industria dello zucchero a Cuba?

È possibile la ripresa dell’industria dello zucchero a Cuba?
È possibile la ripresa dell’industria dello zucchero a Cuba?

Le novità sull’ prossima esecuzione di 16 progetticon investimenti esteri, per modernizzare il industria dello zucchero e costruire una centrale elettrica con una raffineria, un blocco di produzione di elettricità da 100 MW e una distilleria di alcol, conferma il decisione del governo di continuare a ignorare le cause del deterioramento sofferto da questo ramo dell’economia.

Cuba, che ha esportato sei milioni di tonnellate di zucchero, oggi deve avere importanza. Il fatto dimostra l’entità del danno causato alla produzione di zucchero. Qualsiasi guarigione necessita di due premesse, finora assenti: una diagnosi precisa e un trattamento corrispondente. L’assenza di tali requisiti può essere spiegata solo dai seguenti motivi: ignoranza, menzogna deliberata, presa in giro dei cubani e degli investitori, o una combinazione di questi fattori.

Se nel 1948 se ne producevano sei milioni di tonnellate, e nel 1952 si superarono i sette milioni, il tentativo volontario di produrne dieci milioni di tonnellate nel 1970, oltre a paralizzare il Paese in uno sforzo così inutile, causò un calo fino al 2001 quando la produzione non superava i 3,5 milioni di tonnellate; meno della metà raggiunse nel 1952 e una quantità simile a quella prodotta nel 1894 quando non era ancora scoppiata la Guerra d’Indipendenza.

Di fronte alla debacle, come se il Paese fosse un campo militare, quell’anno 2001 Un generale dell’esercito fu nominato a capo del Ministero dello zucchero con l’obiettivo di produrne sei milioni di tonnellate. A tal fine, è stato implementato l’Álvaro Reynoso Task per ottenere 54 tonnellate di canna per ettaro, quando la media mondiale era di circa 70 tonnellate, e è stata intrapresa la ristrutturazione del settore per estrarre 11 tonnellate di zucchero per ogni 100 tonnellate di canna. L’anno successivo, 100 dei 156 zuccherifici esistenti furono chiusi e i campi di canna da zucchero furono utilizzati per altre colture, una parte delle quali divenne campi di marabù.

I risultati non tardarono ad arrivare. Nel 2005 la produzione è stata di 1,3 milioni di tonnellate. La risposta a nuovo fallimento Consisteva nella creazione di delegazioni agricole comunali, un nuovo apparato burocratico per controllare più da vicino la base produttiva. Cinque anni dopo, nel 2010, se ne potevano produrre solo 1,1 milioni di tonnellate.

Indipendentemente dalle cause del declino, Nel 2011, il Ministero dello Zucchero è stato sostituito dal gruppo imprenditoriale AZCUBA, e una delle Linee guida della Politica Economica e Sociale del Partito e della Rivoluzione, proponeva: “aumentare gradualmente la produzione dello zucchero e dei derivati ​​della canna da zucchero fino ad ottenere un reddito in valuta estera che permetta di finanziare l’insieme delle spese di gestione, più il valore della investimenti che si fanno, apportando in definitiva un contributo netto al Paese”. Tuttavia, il raccolto di quell’anno è stato inferiore a 1,3 milioni di tonnellate, e così via fino a quando nel 2021 la produzione ha stabilito un record negativo di 816.000 tonnellate.

Poiché il minimo da produrre per soddisfare la domanda nazionale e far fronte agli impegni internazionali è di un milione di tonnellate, è stato messo all’ordine del giorno necessità di acquistare zucchero all’estero. Da locomotiva dell’economia e primo produttore ed esportatore mondiale, Cuba è entrata nella lista dei paesi importatori di dolci, ma la strada non è stata corretta.

Nel 2021 l’VIII Congresso del Partito Comunista (PCC), Invece di correggere la strada sbagliata, ha ratificato l’impresa statale e il sistema di pianificazione socialista (cause del declino) come principale modalità di gestione dell’economia nazionale. Il risultato è stato immediato. Nel 2023 la produzione è stata ridotta a 487.000 tonnellate.

Nel raccolto attuale, quello del 2024, i risultati saranno peggiori. A gennaio, un mese dopo l’inizio, solo 11 dei 25 centri macinavano. Secondo il direttore dell’IT e delle comunicazioni di AZCUBA, il ritardo è dovuto a “carenze tecniche rilevate tardivamente”. UN esempio di inefficienza è che gli stabilimenti Antonio Guiteras e Majibacoa a Las Tunas, fino alla fine di marzo, avevano prodotto solo il 25% delle 61.000 tonnellate previste, ed entrambi avevano perso più dell’80% del tempo. Ciò indica che non verranno superate le 300.000 tonnellate, una cifra insufficiente a coprire la domanda nazionale. Mentre i progetti e le modifiche introdotte a partire dal 2001 non hanno avuto altro risultato che aumentare la velocità del declino fino a distruggere l’industria dello zucchero.

Qualsiasi diagnosi, indipendentemente da ragioni politiche o ideologiche, deve partire dal principali cause di regressione; e cioè: la struttura della proprietà, l’assenza di libertà, l’ignoranza delle leggi che regolano i fenomeni economici, la mancata corrispondenza tra salario e costo della vita, la perdita della cultura dello zucchero, la decapitalizzazione della mano del lavoro specializzato, il deterioramento degli zuccherifici e la trasformazione di oltre cento bateyes in città fantasma. Fattori tutti questi dimensionati dal il volontarismo e la determinazione a non apportare cambiamenti che potrebbero minacciare il potere politico.

Nessun progetto proposto recuperare la produzione cubana di zucchero può essere limitato agli investimenti esteri che, sebbene essenziali, non sono in grado, come lo sono stati i progetti precedenti, di salvare un malato terminale.

 
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