il Citromatic MPZ-2 di Braun

il Citromatic MPZ-2 di Braun
il Citromatic MPZ-2 di Braun
  • Quando Braun acquistò Primer SA, Gabriel Lluelles si unì ai ranghi dell’azienda tedesca accanto a star come Dieter Rams

  • Insieme hanno creato lo spremiagrumi che ha rivoluzionato il mercato e il cui design continua a fare tendenza.

Il passare del tempo è crudele con la tecnologia e il design. Ciò che funziona oggi potrebbe non funzionare domani e, a volte, qualcosa che viene lanciato come dimostrazione di innovazione viene presto più che dimenticato. Un esempio che mi viene in mente è il Mac Pro 6.1. Soprannominato “bidone della spazzatura” per ovvi motivi, all’epoca fu visto come una rivoluzione, ma non solo ebbe una vita utile breve, ma i modelli successivi decisero di tornare alle grandi scatole. Esistono però anche esempi opposti: prodotti così ben progettati che, pur presentando alcuni errori concettuali, ci accompagnano da decenni.

Se qualcosa funziona, non cambiarlo, e uno dei prodotti che meglio lo esemplifica è qualcosa di semplice come uno spremiagrumi che forse non solo hai a casa, ma che continui a usare quotidianamente: il Braun Citromatic per il quale noi devo ringraziare Gabriel Lluelles. E ha affascinato anche Jony Ive, una delle persone più importanti nella storia del design Apple.

I comandamenti degli arieti. Per comprendere la Citromatic bisogna parlare di Dieter Rams. Negli anni Cinquanta Rams era già considerato uno dei designer europei più importanti. Fu uno dei paladini della seconda era del funzionalismo tedesco che, come continuatore della tendenza Bauhaus, cercò di progettare prodotti che “funzionassero” e non fossero legati a mode o elementi unici destinati a vendere.

Questo design industriale ha dato vita a prodotti che 70 anni fa sembravano fuori dal loro tempo, ma che oggi appaiono ancora futuristici e, soprattutto, funzionano nel senso più ampio del termine.

Rams aveva il proprio decalogo del design, un’ideologia estetica, formale ed etica che segnò l’epoca e ispirò molti designer successivi. Era il seguente:

  1. Tutto il buon design è innovativo.
  2. Fornisce utilità a ciascun prodotto.
  3. È estetico.
  4. Rende un prodotto facile da capire e gestire.
  5. È onesto e non manipola con promesse di falsa utilità.
  6. È discreto e sobrio. Non deve essere confuso con un’opera d’arte o con oggetti decorativi.
  7. È anacronistico e non passerà di moda.
  8. Nella progettazione non lascia nulla al caso e si prende cura di ogni minimo dettaglio.
  9. Rispettare l’ambiente.
  10. È design nella sua espressione minima: meno è più o meno, ma con una migliore esecuzione.

Il Minipimer di Gabriel Lluelles. Dieter ha lavorato per Braun per molti anni e molti dei prodotti che il marchio continua a vendere sono identici a quelli progettati 70 anni fa nell’ambito di questa tendenza estetica. Ma saltiamo dalla Germania al Barcellona, ​​da Dieter Rams a Gabriel Lluelles. LLueles è nato nel 1923 ed è stato un designer industriale che ha lavorato tra il 1947 e il 1962 presso Industrias Primer SA

La cucina mondiale deve un favore a Lluelles per l’invenzione del Minipimer, un piccolo mixer manuale che, con la sua versione MR1, ha rappresentato una rivoluzione. Qualche tempo dopo, ha perfezionato il design integrando il pulsante di azione nascosto nell’impugnatura con l’MR2 e il design è ancora retro-futuristico. È degli anni ’60, ovviamente, ma se lo vedremo domani in una serie di fantascienza, ci calza ancora alla perfezione. Esattamente lo stesso dell’Ericsson Ericofone.

Braun arriva in Spagna. Il marchio Minipimer continua ad essere venduto, ma ora è Braun a commercializzarlo. Questo perché, nel 1962, l’azienda tedesca sbarca in Spagna, assorbendo la Primer SA e, con quell’acquisto, incorporando Lluelles nelle sue fila. Tre dei più importanti designer industriali europei degli anni ’60 ora lavoravano insieme.

Ciò significava che Jürgen Greubel, Dieter Rams e, ovviamente, Gabriel Lluelles avrebbero condiviso idee per creare nuovi prodotti. Nel 1965, Braun lanciò l’MPZ-1 Citruspress, uno spremiagrumi con troppe parti mobili che era ben progettato, ma che poteva ancora essere semplificato un po’ di più.

L’MPZ1 con due uscite per il succo per due bicchieri

Citromatic MPZ-2. È qui che è entrata in gioco la tripletta di stelle Braun con la neonata Lluelles, per creare la seconda generazione di spremiagrumi. E qui hanno colto nel segno grazie a un design semplice che ha reso facile sia preparare il succo che pulirlo. Il Citromatic MPZ-2 prodotto in Spagna ha un motore e il meccanismo che fa ruotare il piano. È estremamente semplice e anche facile da riparare in caso di rottura.

Ma la particolarità è che la metà superiore si separa facilmente e si divide in pezzi, facilitando la pulizia tra una preparazione e l’altra perché è facile come rimuoverli e metterli sotto il rubinetto. L’unica parte mobile suscettibile di rottura può essere facilmente cambiata e, in più, ha una funzione che ha rivoluzionato questo modello: va su e giù per interrompere il flusso del succo e cambiare il bicchiere.

Non senza errori, ma ancora in vendita. Il Citromatic MPZ-2 ha alcune somiglianze di design con il Minipimer MR2 e, personalmente, i ricordi della mia infanzia sia a casa mia che a casa di amici vedono questo spremiagrumi come protagonista sul bancone della cucina. E anche una yogurtiera, sembra essere diventata di moda che ognuno faccia il proprio yogurt.

Lo spremitore forse non era perfetto perché non si poteva regolare la quantità di polpa che cadeva nel bicchiere perché aveva solo due filtri: quello superiore e una serie di griglie nella zona interna di generose dimensioni tra loro, ma nel complesso Inoltre, è un design ancora attuale. Tanto che continua a essere venduto, anche se purtroppo non è più lo stesso che avevamo da bambini.

Tanto per cominciare non si chiama più “Citromatic”, non è più prodotto in Spagna e, sebbene sia della Braun, non è della stessa Braun. Ora appartiene a una multinazionale nordamericana che, nel 2006, ha deciso di chiudere la fabbrica di Esplugues per portare la produzione in paesi con manodopera più economica, come la Cina. Sono andati perduti 700 posti di lavoro diretti, ma anche qualche centinaio di posti di lavoro indiretti nella regione catalana.

Accattivante Jony Ive. Ma beh, la prova che il design di Lluelles, Rams e Greubel è intramontabile è il fatto che, come diciamo, la Citromatic continua a vendere (anche se non con gli stessi materiali e bisognerebbe vedere se la potenza del motore è altrettanto elevata) . E una storia curiosa è che Jony Ive, che è stato direttore del design di Apple e ha lavorato presso l’azienda dal 1992 al 2019, era innamorato del Citromatic MPZ-2:

“Quando ero bambino e crescevo a Londra, i miei genitori comprarono uno spremiagrumi meraviglioso. Era un Braun MPZ 2 Citromatic. Non sapevo nulla di Dieter Rams o dei suoi dieci principi di buon design. Ma per un bambino che è non interessato ai succhi, ricordo il Citromatic con sorprendente chiarezza. Sembrava freddo e pesante. Le superfici erano audaci, pure, perfettamente proporzionate, coerenti e facili da usare. C’era una connessione onesta tra le sue superfici prive di imperfezioni e i materiali con cui sono stati realizzati.

“Chiaramente era realizzato con i migliori materiali, non i più economici. Nessuna parte sembrava essere nascosta, tutti i dettagli erano adeguati e si adattavano alle caratteristiche del prodotto. A colpo d’occhio ho capito esattamente di cosa si trattava e come usarlo Era appropriato creare un succo: un oggetto statico che descrivesse perfettamente il processo attraverso il quale funzionava. Sebbene i miei ricordi siano, ovviamente, al passato, il prodotto è ancora tutte queste cose di cui ora sono consapevole come questo oggetto mi abbia influenzato così profondamente quasi quarant’anni dopo, ricordo la mia percezione di lui con sorprendente chiarezza.

Immagini | Braun, Alejandro Alcolea, Kippelboy

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