I lamponi sono frutti squisiti, ricchi di sapore e ricchi di sostanze nutritive che hanno un grande impatto sulla salute. Sebbene il suo gusto sia noto, molte persone ignorano i molteplici vantaggi che possono offrire per la prevenzione di varie malattie.
Ecco quindi le sette malattie che i lamponi possono aiutare a prevenire e il motivo per cui è importante inserirli nella nostra dieta.
Cardiopatia
I lamponi sono ricchi di antiossidanti, soprattutto flavonoidi, che hanno un effetto positivo sulla salute del cuore. Questi antiossidanti aiutano a ridurre l’infiammazionemigliorano la funzione dei vasi sanguigni e abbassano la pressione sanguigna.
Secondo uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, il consumo regolare di lamponi e altri frutti ricchi di flavonoidi è legato a un minor rischio di malattie cardiache.
Inoltre, è stato dimostrato che contengono antociani, i pigmenti responsabili del suo vivace colore rosso proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che proteggono il cuore riducendo il danno ossidativo e migliorando i profili lipidici del sangue.
Cancro
I lamponi contengono diversi composti con proprietà antitumorali. Uno studio pubblicato sul Journal of Carcinogenesis nel 2009 ha evidenziato che gli estratti di lampone inibiscono la crescita delle cellule tumorali e formazione di tumori in modelli animali.
I polifenoli e l’acido ellagico presenti nei lamponi sono particolarmente efficaci nella prevenzione del cancro. L’acido ellagico induce l’apoptosi (morte cellulare programmata) nelle cellule tumorali senza danneggiare le cellule sane, e gli antiossidanti presenti nei lamponi proteggono il DNA dal danno ossidativo, un fattore chiave nella prevenzione del cancro.
Diabete
Questi frutti hanno un basso indice glicemico, il che significa che non provocano rapidi aumenti dei livelli di zucchero nel sangue. Secondo una ricerca pubblicata sul Journal of Nutritional Biochemistryil consumo di queste bacche migliora la sensibilità all’insulina e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Inoltre, il suo alto contenuto di fibre contribuisce alla regolazione dello zucchero nel sangue rallentando la digestione e l’assorbimento dei carboidrati, evitando picchi improvvisi dei livelli di glucosio.
Malattie neurodegenerative
Gli antiossidanti contenuti nei lamponi, come gli antociani e i flavonoidi, svolgono un ruolo importante protezione del cervello contro l’invecchiamento e malattie neurodegenerative.
Uno studio internazionale pubblicato su Frontiers in Aging Neuroscience ha scoperto che questi composti hanno migliorato la memoria e la funzione cognitiva nei modelli animali.
Il consumo regolare di lamponi può quindi aiutare mantenere la salute del cervello e prevenire il declino cognitivo.
Infezioni
I lamponi hanno anche proprietà antimicrobiche che possono aiutare a combattere le infezioni. Gli estratti di lampone inibiscono crescita di numerosi batteri patogeni, tra cui E. coli e S. aureus.
Questi effetti antimicrobici sono dovuti ai composti fenolici presenti nei lamponi, che li rendono una scelta naturale per sostenere la salute immunitaria.
Obesità
Grazie al basso contenuto calorico e all’alto contenuto di fibre, i lamponi sono ottimi per favorire la perdita di peso e prevenire l’obesità. La fibra dei lamponi favorisce il senso di sazietà, contribuendo a ridurre l’apporto calorico complessivo e sostenendo la perdita di peso.
Inoltre, l’alto contenuto di acqua nei lamponi aiuta a mantenere un’adeguata idratazione senza fornire calorie extra.
Le fibre nutrono i batteri benefici nell’intestino
Foto:iStock.
Disturbi digestivi
L’alto contenuto di fibre nei lamponi migliora anche la salute dell’apparato digerente. La fibra solubile e insolubile contenuta in queste bacche favorisce la digestione e il transito intestinale, prevenendo problemi come la stitichezza.
Inoltre, le fibre nutrono i batteri benefici nell’intestino, promuovere un microbioma intestinale sano.
LAURA GUEVARA
El Universal (Messico) / GDA
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*Questo contenuto è stato realizzato con l’ausilio dell’intelligenza artificiale, sulla base delle informazioni di El Universal México (GDA), ed è stato esaminato dal giornalista e da un editore.
