Avvertimento urgente emesso prima del Pancake Day mentre migliaia di persone si preparano ad assaporare il tradizionale dolcetto

Avvertimento urgente emesso prima del Pancake Day mentre migliaia di persone si preparano ad assaporare il tradizionale dolcetto
Avvertimento urgente emesso prima del Pancake Day mentre migliaia di persone si preparano ad assaporare il tradizionale dolcetto

Conosciuto nel calendario religioso come Martedì Grasso, il Pancake Day è un tradizionale giorno di festa prima della Quaresima e domani migliaia di persone si rimpinzeranno di frittelle.

Ma la compagnia idrica offre consulenza per prevenire problemi nelle fogne.

È facile ritrovarsi con troppa pastella e molti saranno tentati di gettare i resti nel lavandino.

Tuttavia, la miscela per pancake rientra nella categoria dei FOG (grassi, oli e grassi) e se versata nello scarico può causare intasamenti.

Le persone vengono invece incoraggiate a smaltire i rifiuti alimentari avanzati.

Grant Mitchell, responsabile dei blocchi fognari a Severn Trent, ha dichiarato: “In questo Pancake Day, abbiamo solo bisogno che le persone pensino a cosa stanno gettando negli scarichi e se potrebbe avere un impatto sulle fogne.

“Molte persone pensano che la pastella per pancake sia innocua, ma questo, insieme ai grassi, agli oli e ai grassi che produce, può causare enormi problemi se viene buttato nello scarico.

“Tutto questo combinato può indurirsi rapidamente una volta raggiunto i tubi e attaccarsi ad altri oggetti non lavabili, come salviettine umidificate e prodotti sanitari, creando un blocco o addirittura un fatberg, cosa che nessuno vorrebbe sperimentare.”

Quando cucinano in cucina, ai clienti viene chiesto di utilizzare la carta da cucina per assorbire il grasso da piatti e pentole prima di lavare i piatti, e di raccogliere l’olio da cucina usato, il grasso e l’unto in un contenitore, barattolo o latta e di metterli nella spazzatura una volta freddi.

L’anno scorso sono state risolte ben 34.580 ostruzioni dalle squadre di smaltimento rifiuti della società idrica, che hanno anche impedito l’ingresso nelle fogne di 12,4 milioni di litri di grassi, oli e grassi.

Inoltre, ogni settimana vengono tirate fuori dalle fogne circa due tonnellate e mezza di salviette e altri oggetti che non dovrebbero essere gettati nello scarico, più o meno lo stesso peso di una Range Rover.

 
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