Ha parlato il direttore del ristorante che ha fatto pagare 160.000 dollari per un’arepa a El Poblado

Ha parlato il direttore del ristorante che ha fatto pagare 160.000 dollari per un’arepa a El Poblado
Ha parlato il direttore del ristorante che ha fatto pagare 160.000 dollari per un’arepa a El Poblado

Finora, nel 2024, otto turisti sono già morti nella capitale di Antioquia.

Foto: vivere a El Poblado

Il direttore del ristorante Hookah, nel Parco Lleras di Medellín, è intervenuto per rispondere alle critiche mosse contro il locale, dopo che è diventata virale sui social network la fotografia di una fattura da 6,2 milioni di dollari, in cui figuravano prodotti a prezzi molto alti fuori, come un’arepa per la quale hanno fatto pagare $ 160.000.

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La prima cosa che colpisce è che, a differenza delle lamentele per tariffe eccessive che si sono registrate sulla costa caraibica, il menu del ristorante chiarisce i prezzi. “In altre parole, è stata una decisione del cliente, inizieremo da lì, lo ordineremo, lo proveremo e lo compreremo”, ha detto a El Colombiano l’uomo identificato come Alejandro Cristalino.

Oltre a questo, ha sottolineato che il piatto in questione, cioè l’arepa, ha molti ingredienti, ed è consigliato per due o tre persone. “Ha gamberi, ha manzo di prima qualità, ha maiale, ha chicharrón, ha pollo, ha formaggio gratinato, ha l’insalata, la decorazione sopra, è fiammato, ha anche il chimichurri, ha la salsa, cioè “È un piatto molto, molto grande”.

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Dopo lo sdegno suscitato dall’account del ristorante, sui social network è stato diffuso anche il menù del ristorante in cui si vedono anche pizze tra i 100.000 e i 150.000 dollari, oltre a piatti il ​​cui costo supera il milione di pesos, come nel caso del Tomahawk .

In risposta a ciò Cristalino assicura che gestiscono quel livello di prezzi da sei anni e hanno altre sedi. Allo stesso modo, ha spiegato che hanno un’altra linea molto più economica per i commensali. “Trattiamo prodotti che hanno un costo a partire da “22.000”, come pasta e altri prodotti. Ma con molti prodotti, come lo snack, che costa 720.000 dollari, per otto persone, in molti casi ne hanno anche abbastanza da trasportare, viste le dimensioni”.

A difesa dello stabilimento, l’Associazione degli esercenti bar (Asobares) ha indicato che i prezzi offerti nell’esercizio commerciale corrisponderebbero ad un esercizio di offerta ai turisti stranieri. “Comprendiamo che l’istituto offre i suoi servizi a stranieri e, in ogni caso, è assolutamente disponibile a verificare che ci sia un’eventuale irregolarità sul conto”, ha detto Juan Pablo Valenzuela, portavoce del sindacato degli avvocati.

 
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