Il ristorante Hookah, situato nel Parque Lleras di Medellín, fa notizia in questi giorni per la denuncia diffusa sui social network da un conto che superava i 6.210.000 dollari, in cui veniva addebitata un’arepa per 160.000 dollari, oltre al costo di prodotti di alta qualità.
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Vista la polemica che questo evento ha scatenato, Alejandro Cristalino, amministratore responsabile del ristorante, ha parlato con il quotidiano Il colombianoal quale ha spiegato il motivo dell’addebito e se vi sono state irregolarità nella consegna della fattura.
“Conosco il prodotto che vendono ed è un prodotto completamente trasparente. Perché trasparente? Perché è nel menù, è prezioso, è tutto lì. Tu mi capisci? In altre parole, è stata una decisione del cliente, cominciamo da lì, ordiniamolo, proviamolo e compriamo.”ha assicurato Cristalino Il colombiano.
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Secondo lui, i prezzi del suo menu sono visibili ai commensali, che alla fine decidono se acquistare o meno i prodotti.
L’arepa da 160.000 dollari menzionata è un piatto per due o tre persone, che contiene gamberetti, manzo di prima qualità, maiale, cotiche, pollo, formaggio grigliato, tra gli altri prodotti.
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Come ha potuto verificare Il colombiano, Alcune pizze costano tra i 100.000 e i 150.000 pesos, mentre anche i patacones costano 160.000 pesos.
Ci sono anche dei tagli di carne Si va dai 150.000 ai 1.220.000 pesos.