Il Vietnam ora importa principalmente anacardi grezzi da Cambogia, Tanzania e Costa d’Avorio. Le importazioni dalla Cambogia sono in aumento, con 386.000 tonnellate solo nel mese di marzo, per un valore di 449 milioni di dollari. Il volume delle importazioni di anacardi è aumentato del 65,6%, mentre il fatturato delle importazioni è aumentato del 40%.
Nel primo trimestre del 2024, il Vietnam ha speso 593,2 milioni di dollari per importare 462.400 tonnellate di anacardi dalla Cambogia, in aumento del 32,6% in quantità e del 45,7% in valore rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso.
Le cifre rappresentano il 69,7% del volume totale delle importazioni di anacardi e il 71,8% del valore totale.
Il Vietnam è un grande esportatore di anacardi, ma negli ultimi anni è diventato sempre più dipendente dalle importazioni di materie prime, soprattutto dalla Cambogia. L’offerta nazionale riesce a soddisfare solo il 12% della domanda delle aziende di trasformazione.
Il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale (MARD) ha riferito che la superficie totale di coltivazione degli anacardi in Vietnam è scesa da 440.000 ettari nel 2007 a 314.000 ettari nel 2023 (in calo di 8.300 ettari). Nel 2023, la produzione di anacardi del Vietnam è stata di 345.000 tonnellate.
La ridotta area di coltivazione degli anacardi ha costretto i trasformatori ad aumentare le importazioni di materie prime, portando così al deficit commerciale. Nel 2021, il settore degli anacardi ha registrato per la prima volta un deficit commerciale da record dopo tre decenni di surplus commerciale.
Il Vietnam è sempre stato il primo al mondo in termini di esportazioni di anacardi trasformati. Tuttavia, la crescente dipendenza dalle importazioni ha causato difficoltà ai trasformatori di anacardi.
In precedenza, il mercato mondiale degli anacardi era controllato da Vietnam e India, di cui il Vietnam rappresentava l’80%. Tuttavia, recentemente sono emersi nuovi fornitori, soprattutto in Africa, con conseguente calo della quota di mercato degli anacardi vietnamiti.
Secondo il direttore di un’azienda di lavorazione degli anacardi, i paesi africani esportano materie prime ma ora lavorano anche gli anacardi. Poiché i paesi dispongono di una fornitura di materie prime e di una forza lavoro a basso costo, le loro esportazioni di prodotti trasformati sono molto competitive.
Per garantire uno sviluppo sostenibile dell’industria della lavorazione degli anacardi, le imprese hanno chiesto a MARD di elaborare soluzioni per varietà, tecniche, pianificazione e aree di produzione concentrata di anacardi.
Pham Van Cong, presidente della Vietnam Cashew Association, ha affermato che il Vietnam non dispone di un’area di coltivazione abbastanza grande da servire una produzione su larga scala. Poiché l’area di coltivazione in Vietnam si è ridotta, i trasformatori hanno dovuto cercare materiali da altri paesi.
Tam An
