Negli ultimi anni, l’innovazione di nuovi prodotti nel settore del consumo di massa ha subito un notevole calo. Il consumo di massa, che comprende alimenti, bevande, farmacie e prodotti per la cura della persona, ha visto il lancio di nuovi prodotti innovativi passare in secondo piano per alcuni supermercati. Mercadona e Lidl A prevalere sono le catene che realizzano la percentuale più bassa di distribuzione dell’innovazione di prodotto. Ciò ha portato alcuni marchi ad aprire una guerra con i principali supermercati che contribuiscono a questo problema.
Il rapporto Radar dell’innovazione 2023, preparato da Kantar, si concentra su questo tema. Nello specifico, nel corso del 2023, sono state lanciate sul mercato solo complessivamente 89 innovazioni, con un crollo del 43% negli ultimi 13 anni, una cifra molto bassa. I marchi dei produttori si consolidano come forza trainante dell’innovazione spagnola, poiché sono responsabili della 88% delle innovazioni totali introdotto sul mercato nel 2023.
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Tra questi, i produttori spagnoli sono quelli che hanno lanciato sul mercato i prodotti più innovativi, nel corso del 2023, una cifra addirittura superiore a quella del 2022. Nei dati, le aziende nazionali sono quelle che hanno lanciato più innovazioni, con un percentuale di 53% rispetto al 47% che hanno emesso quelli non nazionali.
Questo rapporto riflette che la distribuzione dell’innovazione da parte delle catene di supermercati continua nella stessa tendenza riduzionista degli ultimi anni. In cima alla lista dei supermercati che distribuiscono nei loro locali i prodotti meno innovativi c’è Mercadona.
La catena valenciana vince con lo 0%, dato che nell’ultimo anno non ha incorporato un solo prodotto innovativo sui suoi scaffali. Si trova spesso Lidl, con il 4% di prodotti innovativi dei marchi dei produttori. Dietro di loro, con un po’ di distanza, ci sono Aldi, Día e Gadisa, tutti con il 9% e Ahorramás con il 16%.
Sul lato opposto della scala c’è Carrefour, con il 61%, Alcampo, con il 38% ed Eroski con il 29%. Queste sono le tre catene di supermercati con i livelli più alti in termini di introduzione di nuovi prodotti sugli scaffali nel 2023, seguite da vicino da El Corte Inglés, con il 25%.
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Uno dei principali problemi emersi dallo studio è che solo un’innovazione su cinque lanciata nel 2023 ha avuto successo. Questo rapporto sottolinea inoltre che il successo di questi dipende dal grado di novità, dalla loro capacità di soddisfare le nuove preferenze o esigenze dei consumatori e dal buon livello di distribuzione che ne fanno le catene di supermercati. Tra i produttori che hanno realizzato i lanci più innovativi spiccano Lactalis, Suntory, P&G e L’Oreal.
