Nel 1971, nel cuore di Seattle, tre amici con la passione per il caffè – Jerry Baldwin, Zev Siegl e Gordon Bowker – unirono le forze per aprire un piccolo negozio di chicchi di caffè chiamato Caffè, tè e spezie Starbucks.
Lui Starbucks l’originale si trova nell’iconico Mercato del Pike Place di Seattleun luogo famoso non solo per il suo caffè, ma anche per essere un punto di incontro sociale e culturale.
Fin dalla sua apertura, questo Starbucks ha mantenuto la sua essenza, attirando persone da tutto il mondo che vogliono vivere il luogo in cui ha avuto inizio l’ormai gigantesca catena del caffè.
Nonostante la sua fama globale, il primo Starbucks rimane una modesta dimensione di 1.000 piedi quadrati, a testimonianza delle sue radici semplici ma profonde.
La linea che non finisce mai
Una caratteristica distintiva del primo Starbucks è la presenza costante di una lunghissima fila di clienti, conosciuta semplicemente come “The Line”. Questa linea non sembra mai rallentare, allungandosi fuori dal negozio e lungo la strada, a simboleggiare il fascino incrollabile del bar e l’esperienza unica che questo locale offre.
La popolarità di Starbucks non risiede solo nella qualità del suo caffè, ma anche nel legame culturale e sociale che promuove tra i visitatori.
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Che aspetto ha il primo Starbucks al mondo?
Internamente, il Pike Place Starbucks è rimasto fedele al suo design originale. I pavimenti, gli infissi e i banconi sono gli stessi installati al momento dell’apertura del negozio.
Ciò offre ai visitatori un’esperienza autentica e un legame tangibile con il passato del marchio. Inoltre, elementi unici come le etichette in ottone dei contenitori del caffè del 1971 e la scultura locale “Pork’n Beans” aggiungono un tocco di carattere e continuità storica.
Più che un caffè: un luogo di incontri e di proposte
Il primo Starbucks ha visto innumerevoli incontri personali, dalle conversazioni quotidiane alle proposte di matrimonio.
Questo posto non serve solo caffè; facilita le connessioni umane e crea ricordi, funzionando come un vero punto d’incontro per gente del posto e turisti. Ogni persona che visita il luogo porta con sé una parte della storia di Starbucks, rendendo ogni visita un’esperienza personale e unica.
L’eredità di un gigante
Dai suoi inizi modesti, Starbucks è cresciuta fino a diventare una delle più grandi catene di caffè al mondo, con oltre 20.000 punti vendita.
Tuttavia, il primo Starbucks a Pike Place rimane speciale per molti, incluso Howard, uno dei fondatori, che conserva ancora una piccola chiave del luogo come ricordo personale e simbolo del suo viaggio.
Ogni Starbucks ha la sua storia, ma quello di Pike Place è senza dubbio il più emblematico, rappresentando non solo la nascita dell’azienda, ma anche lo spirito di comunità e di aggregazione che Starbucks ha promosso nel corso degli anni.
L’esperienza di Starbucks
Nel 1982, un giovane Howard Schultz si unì a Starbucks come chief marketing officer. Dopo un viaggio a Milano, dove rimase affascinato dalla cultura italiana dell’espresso, Schultz ebbe una visione: trasformare Starbucks in un luogo dove le persone potessero gustare caffè di qualità in un’atmosfera accogliente.
Sotto la guida di Schultz, il marchio ha registrato una crescita esplosiva. La catena si espanse rapidamente in tutti gli Stati Uniti e poi a livello internazionale, diventando un fenomeno globale.
Starbucks non solo ha reso popolari bevande come il latte e il frappuccino, ma ha anche rivoluzionato l’esperienza del caffè creando un “terzo luogo” tra casa e lavoro, dove le persone potevano riunirsi e connettersi.
Starbucks oggi: un’eredità globale
Le vendite di Starbucks in Messico e nel mondo hanno registrato una crescita significativa nel 2023. In Messico, si prevede che i ricavi della catena aumenteranno, spinti dalla crescita della domanda di caffè e bevande pronte. Anche il numero delle filiali nel Paese è aumentato del 3%, arrivando a 791.
A livello mondiale, anche le vendite hanno registrato una crescita significativa, raggiungendo i 36 miliardi di dollari. Questa crescita è stata trainata dall’aumento della domanda nei mercati emergenti, come Cina e Messico. Cresce del 3% anche il numero delle filiali della catena nel mondo, che raggiungono le 32.000.
È la più grande catena di caffè al mondo, presente in 80 paesi.
Di seguito è riportato un riepilogo delle sedi Starbucks per paese:
- Stati Uniti: 16.257
- Cina: 6.000
- Corea del Sud: 1.870
- Canada: 1.200
- Giappone: 1.100
- Regno Unito: 1.000
- Germania: 900
- Messico: 791
- Australia: 600
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