Come ogni mese, a maggio, prenditi cura del giardino e il giardino variano a seconda del clima di ciascun emisfero. Allo stesso modo, in ogni zona si possono coltivare nuove specie nell’orto, rendendo possibile la coltivazione nelle vicinanze di ortaggi biologici. Ecco perché, come ogni mese, portiamo il calendario della semina suddiviso in zone, quindi sia i giardinieri esperti che quelli alle prime armi sanno cosa coltivare.
Nell’emisfero settentrionale, dove maggio segna il culmine della primavera, è il momento ideale per preparare il terreno e piantare i raccolti della stagione calda. Nei climi temperati, dove il gelo non è più un problema, è tempo di seminare colture come pomodori, peperoni, melone, mais, zucca, melanzane e barbabietole direttamente nel terreno. È anche un buon momento per trapiantare il piani di fiori estivi ed erbe aromatiche.
Nell’emisfero australe, invece, maggio segna l’arrivo dell’autunno, una stagione di transizione verso l’inverno, dove le gelate sono protagoniste. Qui è fondamentale iniziare a preparare il giardino e il frutteto per le condizioni più fredde che arriveranno. Gli ultimi frutti dei raccolti della stagione calda dovrebbero essere raccolti e i letti di semina puliti.
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Inoltre, secondo il creatore di Garden Things, è il momento giusto per piantare colture della stagione fresca che prospereranno durante i mesi più freddi, come bietole, lattuga, spinaci, rucola, ravanello, sedano, finocchio e cavoli. Così come le radici di semina diretta, come carote e ravanelli, così come è l’ultima opportunità per seminare l’aglio. Nel semenzaio puoi piantare cipolla e porro. Allo stesso modo, è il momento ideale per piantare i bulbi che fioriscono in primavera, nei vasi delle giardino.
Sia nell’emisfero settentrionale che in quello meridionale, è essenziale fornire alle piante una buona irrigazione e controllare le erbe infestanti che competono per i nutrienti del suolo. È fondamentale ridurre la frequenza delle annaffiature nell’emisfero sud e proteggere le radici dal gelo. Sul lato dell’emisfero settentrionale, è consigliabile applicare uno strato di pacciame organico attorno alle piante per conservare l’umidità e controllare le erbacce.
