IL barbabietolaconosciuto anche come barbabietolaè un ortaggio che si distingue non solo per il suo sorprendente colore viola, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute.
Secondo i criteri di
Preparare il succo di barbabietola a casa è semplice e Consumarlo regolarmente può portare a miglioramenti significativi per la pressione sanguigna e il benessere del fegato.
Mantenere una dieta equilibrata è essenziale per una buona salute e questo include il consumo di bevande a base di frutta e verdura, come il succo di barbabietola.
L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) consiglia l’assunzione di 400 grammi di frutta e verdura al giorno, che corrispondono a cinque porzioni giornaliere. Questa abitudine aiuta a prevenire la malnutrizione e a proteggerci dalle malattie croniche non trasmissibili, come il diabete, le malattie cardiache e il cancro.
@joseluisdrsalud La barbabietola è un superalimento con importanti benefici per la salute. Ti do 5 motivi per cui suggerisco di consumare la barbabietola: 1️⃣ Per il suo alto contenuto di ossido nitrico, produce vasodilatazione e quindi più ossigeno nei nostri tessuti. Ciò aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e migliora anche il flusso sanguigno, soprattutto a livello cerebrale. 2️⃣ Essere ricchi di fitonutrienti migliora le funzioni epatiche. Quindi rilascia tossine e aiuta il fegato. 3️⃣ Migliora le prestazioni fisiche degli atleti. Migliora anche la resistenza fisica e accelera il recupero dopo l’esercizio. 4️⃣ Diminuisce l’LDL e quindi migliora il profilo lipidico. Il suo apporto di fibre e antiossidanti aiuta a mantenere stabili i livelli ematici. 5️⃣ Grazie al suo alto contenuto di flavonoidi e di una sostanza molto particolare che gli conferisce il caratteristico colore delle barbabietole: le betalaine, combatte le infiammazioni del corpo. Consuma barbabietole crude o cotte 2 o 3 volte a settimana e ottieni i suoi benefici. Salva questo video così te lo ricordi! #nutricionysalud #bienestarysalud #tipsnutricion #jlmmve ♬ suono originale – Joseluisdrsalud
Benefici del succo di barbabietola
Il succo di barbabietola è un’ottima opzione per coloro che desiderano aumentare il consumo di frutta e verdura. Di seguito sono riportati i vantaggi di questa potente bevanda:
Controllo della pressione sanguigna
Il succo di barbabietola è riconosciuto per la sua capacità di regolare la pressione sanguigna in poche oresoprattutto se combinato con l’esercizio fisico e un adeguato riposo.
Il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale evidenzia i benefici delle barbabietole per la salute cardiovascolare.
Secondo un articolo su Nutrients, Questo ortaggio aiuta a controllare le malattie cardiache. Uno studio pubblicato su Science Daily spiega che i nitrati presenti nelle barbabietole vengono convertiti in acido nitrico, che dilata e rilassa i vasi sanguigni, migliorando la circolazione e riducendo la pressione sanguigna.
Sferzata d’energia
Bevi il succo di barbabietola Può aumentare i livelli di energia, in particolare durante l’attività fisica. È un’ottima opzione per chi cerca una spinta extra.
Riduzione dell’infiammazione
La betaina, presente nelle barbabietole, è nota per le sue proprietà antinfiammatorie. Questo composto aiuta a proteggere le cellule dallo stress ambientale e a ridurre l’infiammazione nel corpo.
Cura del fegato
Il succo di barbabietola contribuisce anche al corretto funzionamento del fegato. Aiuta a ridurre la bile, favorendo una migliore salute del fegato a lungo termine. Inoltre, secondo un articolo della CNN, le barbabietole possono aiutare a rimuovere i metalli pesanti dal corpo e offrire protezione contro il cancro al fegato.
Il succo di barbabietola è ricco e nutriente.
Foto:iStock
Come preparare e consumare il succo di barbabietola
La versatilità delle barbabietole consente di combinarle con altri frutti e verdure, ottenendo un succo delizioso e nutriente. Ecco una ricetta semplice per preparare il vostro succo di barbabietola:
- Lavare e sbucciare due pezzi medi di barbabietola.
- Tagliatelo a cubetti e aggiungetelo nel frullatore insieme a una tazza d’acqua e la frutta o la verdura che preferite, come carota, ananas, sedano, mela, anguria, succo di limone o semi di chia.
- Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e servire.
- Se preferite aggiungete del ghiaccio o qualche fogliolina di menta per decorare.
Incorporando questo succo nella tua colazione potrai godere dei suoi benefici. Ricorda che per ottenere risultati ottimali, È essenziale condurre uno stile di vita sano che includa esercizio quotidiano, gestione dello stress e riposo adeguato. Il consumo di succo di barbabietola può essere il primo passo verso una migliore salute e benessere generale.
Inoltre, è importante che prima di apportare qualsiasi modifica alla dieta, consultare prima un professionista sanitario.
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*Questo contenuto è stato riscritto con l’aiuto dell’intelligenza artificiale, sulla base delle informazioni di El Universal, ed è stato rivisto da un giornalista e un editore.
