Linea Holland America sta introducendo una nuova esperienza culinaria “Dutch Day” che celebra la storia della compagnia di crociere su ogni crociera in Alaska, Europa, Asia o Caraibi.
Il Dutch Day sarà una cena a tema olandese servita una volta per crociera nella sala da pranzo principale, con molti piatti disponibili anche al Mercato del Lido.
Inoltre, lo stesso giorno si terrà l’Orange Party di Holland America Line e gli ospiti potranno gustare poffertje appena fatti al Crow’s Nest Café.
“Holland America Line rimane profondamente legata alle nostre radici nei Paesi Bassi e il Dutch Day è il modo perfetto per onorare la nostra storia attraverso esperienze che celebrano la cultura culinaria del paese.“, disse Michael Stendebach, Vice Presidente, Divisione Cibo, Bevande e Camere, Holland America Line.
“I nostri ospiti apprezzano tocchi speciali come Daelmans Stroopwafel per abbassare la guardia o un piatto nella sala da pranzo tipicamente olandese, e siamo felici di estendere l’esperienza culturale per un’intera giornata per mostrare più del nostro patrimonio.“.
La cena speciale del Dutch Day comprende prelibatezze olandesi classiche e contemporanee. La selezione di antipasti comprende un cocktail di gamberi con salsa olandese, Erwten Soep (zuppa olandese di piselli) e bignè ai funghi con salsa olandese.
I piatti principali di ispirazione olandese includono Bami Goreng, un piatto di noodle saltati in padella con saté di pollo e salsa di arachidi; Sogliola di Dover saltata in padella con burro al limone; e l’Hodge Podge Klapstuk con patate del castello. Per dessert, un Bosche Bol, una Tompouce o una fetta della tradizionale torta di mele olandese.
In collaborazione con Daelmans Stroopwafels, Dutch Day offrirà anche la Cheesecake allo Stroopwafel come dessert nel menu della cena nella sala da pranzo e al mercato del Lido e uno Stroopwafel Napoleone all’ora del tè. Inoltre, al posto del tradizionale cioccolato in cabina, gli ospiti troveranno un Daelmans Stroopwafel ad aspettarli sul cuscino.
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