I rapporti degli analisti EastFruit del 6 maggio hanno evidenziato una tendenza preoccupante nei mercati delle cipolle di Uzbekistan e Tagikistan, dove i prezzi per il nuovo raccolto sono crollati ai minimi storici. Questo netto calo dei prezzi ha lasciato vacillanti i coltivatori di ortaggi locali, poiché i grossisti ora pagano solo 0,10-0,12 dollari al chilogrammo per cipolle di alta qualità, selezionate e confezionate. Anche i prodotti direttamente dai campi ottengono prezzi ancora più bassi, segnalando un duro colpo per il sostentamento degli agricoltori. Con una svolta sorprendente degli eventi, una tonnellata di cipolle del raccolto 2024 può ora essere acquistata sul mercato all’ingrosso per soli 100 dollari.
La situazione è particolarmente grave in Tagikistan, dove già a febbraio è stato inspiegabilmente introdotto un divieto informale sull’esportazione di cipolle e carote. Di conseguenza, i prezzi in Tagikistan sono addirittura inferiori a quelli dell’Uzbekistan, senza ancora alcuna indicazione sulla revoca del divieto.
I confronti con gli anni precedenti sottolineano ulteriormente la gravità dell’attuale recessione. Solo un anno fa, i prezzi delle cipolle erano tre volte più alti e nel 2022 sono stati 2,2 volte più alti rispetto ai prezzi attuali. Sorprendentemente, i prezzi delle cipolle del raccolto 2023 in Uzbekistan ora superano quelli delle cipolle precoci del nuovo raccolto. Questa disparità è indicativa del calo senza precedenti dei prezzi per il raccolto attuale.
Al contrario, in Tagikistan i prezzi delle cipolle precoci sono leggermente più alti rispetto a quelli del raccolto dell’anno scorso. Tuttavia, l’abbondanza di cipolle a buon mercato dell’anno precedente ha portato a una situazione in cui il loro prezzo non diminuisce più, mentre le cipolle precoci del nuovo raccolto continuano a subire un deprezzamento.
Gli analisti prevedono che il raccolto delle cipolle precoci sia in Uzbekistan che in Tagikistan sarà relativamente elevato, smorzando le speranze di un significativo recupero dei prezzi nelle prossime settimane. Gli operatori di mercato sono cautamente ottimisti riguardo ad un potenziale aumento delle esportazioni entro metà maggio, che potrebbe contribuire a stabilizzare i prezzi delle cipolle nei paesi dell’Asia centrale. Tuttavia, le aspettative sono moderate, poiché un ritorno ai livelli di prezzo visti nelle stagioni precedenti sembra improbabile.
In precedenza Daryo aveva riferito che la crisi è radicata in uno straordinario surplus di cipolle, aggravato dalle esportazioni eccezionalmente elevate nel 2023. L’Uzbekistan ha esportato un sorprendente 95% del suo raccolto di cipolle verso i mercati dell’Unione economica eurasiatica, per un totale di 222.800 tonnellate tra metà marzo e fine giugno. da solo emerge un notevole 53% rispetto all’anno precedente.
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