Documentazione di Juan Bialet Massé sulla vita e l’opera in Argentina, anno 1904 (Parte II)

La ricerca condotta nel 1904 da Juan Bialet Massé su richiesta di Joaquín V. González, ministro del presidente Julio Argentino Roca, presenta le caratteristiche di un paese capitalista di immigrazione che includeva donne lavoratrici. La forza lavoro precapitalista con famiglie stanziali che vivono in “usufrutto”, o convivenze su terre altrui, trova sempre più difficile preservare la propria autonomia.

Alcuni decenni dopo la formazione di uno Stato moderno, Bialet Massé descrive la progressiva privatizzazione dei territori in mano straniera, la recinzione dei campi e la conseguente popolazione senza accesso alla terra:

“Sono molte migliaia i lavoratori rimasti disoccupati e questo ha cambiato anche la condizione dell’operaio stesso, lasciando solo al Centro e al Nord quel commerciante di stalle e di ranch sotto un regime patriarcale che lo rendeva come una seconda famiglia rispetto al capo.. Oggi il bracciante del ranch di Santa Fe e di parte di Córdoba è un conchabado itinerante, come in qualsiasi altro lavoro, che è esclusivamente creolo.”

Secondo Bialet Massé, la massiccia presenza di uomini – soprattutto immigrati – dovuta alla differenza demografica rispetto al numero delle donne, ha causato un numero significativo di single. Questi richiedevano servizi di lavaggio abiti, sartoria, camiceria, stiratura; Ecco perché non c’erano donne disoccupate, ma ce n’erano quelle mal pagate. La loro insufficiente organizzazione sindacale era una questione da risolvere, suggerita nella proposta di legge al ministro González.

Bialet Massé aveva un’opinione favorevole dell’associazionismo. Per lui le organizzazioni sindacali sono state molto positive. I suoi membri avevano a portata di mano la possibilità di apprendere, leggere e assistere a spettacoli teatrali. Nel Rapporto compaiono alcune linee guida sui controlli sindacali. Per questo motivo è sorpreso dal gesto negativo di un sacerdote che si è espresso contro un’azione di lotta:

“(…) Circa due anni fa si erano accordati per uno sciopero collettivo; ma un Padre disse loro in un sermone che la Chiesa cattolica non accettava queste procedure (…) Ho letto sui giornali di Tucumán… che una società sindacale di erano state istituite le sarte, con lo scopo di cercare un rimedio ai loro mali: lo stomaco non si riempie di sermoni».

Un altro universo servito da Bialet Massé è quello delle famiglie di operai e di taglialegna, il cui lavoro produrrebbe – attraverso l'”avidità degli imprenditori del tannino” – un effetto negativo negli anni a venire. Il livello distruttivo dello sfruttamento delle foreste di quebracho, con l’estinzione delle ricchezze naturali a breve termine, avrebbe, secondo Bialet Massé, un costo per le generazioni future: “(…) Il business della foresta è irreparabile e rendere difficile la vita ai futuri lavoratori”.

Con una scrittura quasi poetica dipinge, per contrasto, aspetti della vita familiare: “L’operaio di Santiago va al lavoro accompagnato dalla moglie, moglie o amante, che si prende cura di lui e gli addolcisce la vita”. Simile a questa scena ce n’è un’altra dell’operaio di Santiago:

“Ricordo con un sentimento di infinita poesia… sulle montagne vicino ad Añatuya; lì sullo sfondo, un ranch, una ramada, con una cucina, accanto un catino, in cui è stato lavato, perché lì i panni sono ancora contorti… una bella donna creola lo aspetta con la pappa preparata col bambino in braccio, e tre bambini scalzi e felici vogliono il primo bacio da papà e quando mi vedono restano immobili… I raccontare loro quello che faccio e quello che voglio; “E per non disturbarli più, mi invito a mangiare con loro, e offro loro quello che ho in valigia, sarde, formaggio, un vasetto di dolci. e il pane. Quella è la vita, la vita libera, la vita umana.”

Ci appaiono invece immagini di altre relazioni interpersonali: l’abuso non sembra essere solo economico. Confrontando Tucumán con Entre Ríos, Bialet Massé esprime: “(…) Un vecchio satiro… brutto da morire… ha cinque donne nella sua bottega; Vostra Eccellenza penserà al resto; ma questo è riprodotto in molti luoghi della Repubblica, anche a Rosario, senza contare cosa succede con le sarte anagrafiche, le fabbricanti di sigarette, ecc… In Paraná, una sarta di gilet, mi dicono che ha un figlio per ogni sarto per il quale ha cucito.” Ma c’è un’altra bassezza: “(…) C’è di più, il colmo, la prostituzione viene sfruttata in due fabbriche”.

Quando entri in un negozio di mobili ed ebanisteria, vedi che l’atteggiamento abusivo persiste. “Osservo che le donne vestono bene, che c’è una familiarità insolita tra padroni e operai; una ha quattordici anni, un’altra quindici, di bellezza superiore alla media. I padroni hanno rispettivamente ventotto e trent’anni. Io prendi i rapporti e… “Spiegami cosa succede lì.”. Quindi confronta dicendo questo “Anche a Rosario è successo, per non parlare di quello che succede con la registrazione delle sarte, dei fabbricanti di sigarette, ecc.”. Ovviamente, le molestie sessuali hanno una storia lontana.

Bialet Massé abbonda di dettagli sul lavoro domestico femminile. Non avendo altro lavoro che il “lavoro del loro sesso”, come dicono i censimenti dell’epoca, le donne si prendevano cura della vita del loro ambiente domestico, preparandole al mercato del lavoro, compito che svolgevano per più generazioni. Nonostante il loro basso compenso monetario, svolgevano una varietà di funzioni:

“(…) Rivendono la frutta, impastano la pasta, lavano i panni e accolgono anche i pensionati ai quali danno da mangiare. Così vestono e danno da mangiare ai loro figli… inginocchiata sul pavimento bagnato, la donna è incaricata di lavare i panni dei tutta la famiglia fino al giorno stesso prima della nascita“.

Ma osserva anche che quando lascia il letto del parto riprende tutti i suoi compiti. Il rapporto non è frugale nel lavoro delle sarte. Di loro dà spiegazioni sui materiali, sulle competenze, sulle differenze salariali a seconda della qualità del lavoro. Una caratteristica interessante è che il lavoro salariato non era solo per le donne a basso reddito; avevano bisogno di un reddito extra che permettesse un certo sfarzo: “(…) A Tucumán, non solo le donne del paese sono sarte, ce ne sono molte. famiglie nella società che “Hanno bisogno di questa risorsa per poter sostenere le relazioni sociali”.

Il mercato del lavoro femminile per le sarte era ampio in quella città: “(…) Casa di Fanlo e Liona ha 300 sarte. Casa di Cartabio ha 130 sarte da maggio a ottobre, e negli altri mesi 100. J. Garrido 120”. Coloro che lavorano in proprio ma su incarico differiscono nel loro reddito a seconda che gli vengano forniti una macchina, un filo per bottoni e un ferro da stiro. Inoltre, quelli specializzati in camiceria pregiata, pantaloni o gilet hanno tariffe migliori.

Bialet Massé indaga le strategie delle donne, favorevoli non a se stesse ma agli uomini di casa. “(…) Una povera signora di Rosario, rimasta vedova con tre ragazze, si lasciò morire di fame e lavorò per pagare la scuola del ragazzo, affinché potesse fare carriera: “(…) I vado a casa di una brava sarta, ma sono due sorelle, guadagnano fino a 2 pesos, facendo camicie con fili visti, per mantenere un mascalzone, il marito di una di loro, un compadrito, una specie di magnaccia vizioso e altezzoso “.

La migrazione interna della manodopera verso le città è anche quella delle donne: a Rosario su 100 cameriere, 33 sono cordobane. Ma in questa città aspiravano ad entrare nella Raffineria argentina, dove lavoravano nel laboratorio di taglio dello zucchero nel pane e nel suo confezionamento. Le madri insegnano alle figlie a mentire sulla loro età: per essere accettate dicono di avere 11 anni. Bialet Massé testimonia che queste ragazze erano anemiche, con segni di affaticamento eccessivo e respiro affannoso.

Nelle successive regioni visitate, Bialet Massé ha abbozzato testi giuridici, fornendo non solo i suoi dati su ciò che aveva visto, ma anche due testi di diritto del lavoro. Joaquín V. González li incaricò di attuare una modernizzazione giuridica, ma il capitalismo aveva già la sua “lobby” politica: il disegno di legge fu respinto.