Grande affluenza alla Casa de la Puna

Un grande afflusso di pubblico si è registrato oggi alla Casa de la Puna che ha apprezzato tutte le alternative artistiche e gastronomiche presenti alla “Fiera del Vino e dei Sapori” promossa dal Comune della Capitale, attraverso il Ministero del Turismo e dello Sviluppo Economico. Da mezzogiorno turisti e residenti hanno degustato i piatti tradizionali preparati dall’impresa Achalay Empanadas, sia le empanadas che sono la specialità della casa, sia i tamales, il locro e i vini regionali.

Poi è stata la volta della proposta artistica attraverso Luz Segura, che ha offerto uno spettacolo brillante con il meglio del suo repertorio folcloristico, accompagnato dalle danze del pubblico e dagli applausi della gente. Inoltre, si è svolta una dimostrazione di come si realizza l’arrope, guidata da Luis Acosta, raccontando l’intero processo produttivo e offrendo una degustazione al pubblico.

Alla fiera si potevano anche vedere diversi stand dove gli imprenditori esponevano e vendevano una varietà di prodotti come olive, olio d’oliva, liquori, vini, prodotti regionali, miele, noci e formaggi, tra gli altri.

L’evento è stato condotto da Lucía Acosta, dando grande dinamismo all’evento. Domani la “Fiera dei Vini e dei Sapori” proseguirà alle 15 con musica dal vivo attraverso “i viaggiatori”, e poi alle 17 ci sarà una dimostrazione della produzione del torrone allo sciroppo d’uva (crema Yokavil) a cura di Bruno Agüero.