L’attività si svolgerà presso La Rocca Beach, un ristorante situato in Av. Cuatro Esquinas, a pochi passi da Av. Pacífico. Ci sarà anche una conferenza d’affari per gli imprenditori locali.
Questo sabato 29 giugno, dalle 12 alle 19, si terrà un convegno aziendale e un’esposizione di prodotti con identità regionale presso il ristorante La Rocca Beach (Av. Cuatro Esquinas e Av. Pacífico), un panorama perfetto per tutta la famiglia in questa prima settimana di vacanze invernali.
L’attività, gratuita e aperta al pubblico, fa parte del progetto Beach Garden Associative Network, cofinanziato da Corfo, e il cui obiettivo è posizionare l’offerta gastronomica basata sui prodotti locali nell’agglomerato urbano di La Serena e Coquimbo.
“Verranno più di 30 rappresentanti di diversi settori con identità regionale (…) tra cui produttori di pisco, vino, olio d’oliva, birre, caffè e persino gelati per cani”, ha spiegato Cesar Donoso, socio e proprietario del ristorante La Rocca Beach .
“Dalle 12:00 alle 14:00 terremo la conferenza d’affari in coordinamento con il SERCOTEC La Serena Business Center”, ha affermato Wilson Ramos, socio e proprietario del ristorante La Rocca Beach.
“Parallelamente, e fino alle 19, organizzeremo la fiera dei prodotti con identità regionale, il cui scopo è conoscere l’offerta dei produttori regionali, fare affari e incorporare alcuni dei loro prodotti nel nostro menu”, ha aggiunto l’imprenditore.
“Questa azione esprime il nostro desiderio, che è quello di aiutare le aziende della regione (…) in questo senso apprezziamo il sostegno di Corfo poiché si tratta di prendersi cura di ciò di cui abbiamo bisogno, ovvero mostrarci e generare alleanze virtuose con altri imprenditori” ha sottolineato Rodrigo Estay, titolare del ristorante Terrazza.
“Si tratta di un’attività molto rilevante poiché fornisce una soluzione a uno dei problemi più importanti affrontati dagli imprenditori nella nostra regione: trovare canali di marketing e punti di incontro per rendere visibili le loro innovazioni”, ha affermato Andrés Zurita Silva, direttore regionale di Corfo Coquimbo.
Il ristorante La Rocca Beach ha una superficie di 2.400 mq, una capacità di servire 300 clienti e un parcheggio per circa 40 auto, attributi che lo rendono uno spazio confortevole e sicuro.
“Ci siamo posizionati come multispazio e in questo senso i visitatori potranno degustare i prodotti della nostra sede, ma anche quelli di ciascuno degli espositori (…) Vi invitiamo a godere di un panorama divertente per tutta la famiglia” ha concluso Donoso.
