Sei pronto per intraprendere un’avventura gastronomica che risveglierà tutti i tuoi sensi? Preparatevi, perché il Esposizione dei Prodotti con Identità Regionale sta per sconvolgere La Serena con un’esplosione di sapori locali che vi lascerà senza fiato.
Una festa per i sensi nel cuore di La Serena
Questo sabato il ristorante La Rocca Beach diventerà l’epicentro della gastronomia regionale. Strategicamente situato in Avenida Cuatro Esquinas, a due passi dall’Avenida Pacífico, questo paradiso culinario aprirà le sue porte dalle 12:00 alle 19:00 per farti immergere in un mare di sapori autentici.
Immagina il potere assaggiare i migliori piscos, vini e birre artigianali della regione, mentre vi deliziate con formaggi caprini che faranno ballare le vostre papille gustative. Ma non è tutto, preparati a scoprire chicche gastronomiche come caffè di alta qualità, gelato artigianale e molto altro!
Più di una fiera: un’esperienza indimenticabile
IL Expo dei Prodotti con Identità Locale Non è solo un’altra fiera. È un viaggio sensoriale che ti trasporterà nel cuore della cultura di Coquimbán. Con più di 30 produttori locali che condivideranno le loro creazioni, ogni stand sarà una finestra sulla passione e la dedizione degli artigiani della regione.
Ma l’esperienza non si limita al cibo e alle bevande. Preparati per:
- Concorsi che metteranno alla prova il vostro palato
- Musica dal vivo che ti farà muovere i piedi
- Presentazioni artistiche che nutriranno la tua anima
Una spinta per l’economia locale
Dietro questa festa dei sapori c’è un’importante missione. Andrés Zurita Silva, direttore regionale di Corfo Coquimbo, lo spiega chiaramente:
Questa piattaforma svolge un ruolo fondamentale nel rendere visibile la produzione e l’innovazione dei nostri produttori locali, generando al contempo la possibilità di stabilire reti di contatti per alimentare nuove imprese.
L’expo rientra nel progetto Beach Garden Associative Network, cofinanziato da Corfo, che mira posizionare l’offerta dei produttori locali a La Serena e Coquimbo. Partecipando, non solo vivrai un’esperienza unica, ma sosterrai anche direttamente gli imprenditori nella tua regione.
Una cornice di lusso per un evento straordinario
La Spiaggia La Rocca non è un posto qualunque. Con i suoi imponenti 2.400 mq di superficie, una capienza di 300 coperti e un parcheggio per 40 veicoli, è la cornice perfetta per questo evento. Cesar Donoso, socio e titolare del ristorante, ci racconta:
Ci siamo posizionati come multispazio e in questo senso i visitatori potranno scoprire i nostri piatti e cocktail, ascoltare buona musica e degustare i prodotti di ciascuno degli espositori.
Stelle gastronomiche da non perdere
Tra gli espositori nomi come:
- Birrificio Fuego: con le sue birre artigianali che sfidano i limiti del gusto
- Pisco Dona Josefa: custode della tradizione del pisco della regione
- Vigneto Tololo: imbottigliando l’essenza delle valli di Coquimba
- Elquinuts: portando il meglio della frutta secca locale
- Capre Villaseca e Aprisco Los Herrera: maestri nell’arte del formaggio caprino
- Caffè memorabile: risvegliare i sensi con le sue miscele uniche
Non rimanere escluso da questa esperienza unica
IL Esposizione dei Prodotti con Identità Regionale È molto più di un evento gastronomico. È una celebrazione della cultura, dell’innovazione e dello spirito imprenditoriale di Coquimbo. E soprattutto: l’ingresso è completamente gratis!
Non perdere questa occasione per immergerti nei sapori autentici della tua regione, sostenere i produttori locali e vivere un’esperienza che risveglierà tutti i tuoi sensi. Ti aspettiamo questo sabato alla Spiaggia La Rocca per una giornata che non dimenticherai!
