Evitare di interrompere la catena del freddo alimentare è fondamentale per rallentare la crescita di possibili agenti patogeni favorita dalle alte temperature, soprattutto nel periodo estivo. Pertanto, limitare possibili intossicazioni alimentari implica scegliere il miglior metodo di raffreddamento. Uno dei più sicuri ed efficienti sono i blocchi di ghiaccio per il congelatore. Sia per l’uso domestico che per portare i frigoriferi portatili in campagna, in piscina o in spiaggia.
In Vetrina EL PAÍS Abbiamo approfondito l’ampio catalogo di amazzonia per trovare un blocco di gel congelato di qualità. E lo abbiamo trovato nel marchio Magic Gel. Con più di 2.600 recensioni e a valutazione media di 4,6 stelle su 5la sua popolarità è in aumento sulla piattaforma online e viene venduto in un lotto di cinque lastre di ghiaccio.
“Ho comprato il set per portare le bottiglie di latte materno in frigorifero per diverse ore e rimangono fredde senza problemi, le ho anche rimesse nel congelatore ancora congelate. Lo consiglio senza dubbio”spiega un utente. Altri acquirenti li definiscono “molto pratici”, “comodi da usare”, “leggeri” e ideali per raffreddare uniformemente gli alimenti, ad esempio, nei contenitori per il pranzo con scomparti.
Diversi usi dei blocchi congelanti
Questo tipo di blocchi di ghiaccio per il congelatore Sono così versatili da poter essere utilizzati in qualsiasi contesto e luogo. Ad esempio nel portapranzo che usiamo per il pranzo in ufficio, per le escursioni, nei lunghi viaggi in macchina o in campeggio. Inoltre, essendo classificati per colore, potrai scegliere meglio gli alimenti da conservare a colpo d’occhio:
- Il colore blu può essere utilizzato con gelato, yogurt o latte.
- Il colore verde si sposa meglio con frutta e verdura.
- Il colore rosa può essere abbinato al pesce.
- Il colore verde, invece, con le bevande energetiche, la birra o il vino.
Inoltre, secondo alcuni utilizzatori, la velocità con cui raccolgono il freddo è così grande che in meno di un’ora questi blocchi di gel congelato riescono a svolgere perfettamente la loro funzione di raffreddamento. La sua dimensione quadrata, tra l’altro, ricorda quella di un panino: solo 13 centimetri. “Hanno le dimensioni giuste per essere trasportate in un piccolo frigorifero, come quelle per trasportare il pranzo.”dice un altro utente.
Blocchi di congelamento Magic Gel: fino a otto ore di raffreddamento
Questi cinque piccoli impacchi di ghiaccio per il congelatore in gel trattengono molto bene il freddo e sono più resistenti e sicuri dei tradizionali impacchi di ghiaccio. Questo lotto di prodotti, in particolare, prolunga il suo effetto freddo, senza difficoltà, per un’intera giornata lavorativa. Hanno un design leggero, compatto e maneggevole poiché includono un foro nella parte centrale.
“La cosa principale è che mantengono molto bene il freddo. Li ho lasciati fuori per vedere quanto tempo rimanevano freddi e sono durati più del previsto. Non mi aspettavo che rimanessero al freddo per così tanto tempo all’aperto. I blocchi sono sottili, quindi sono facili da posizionare ai lati del cibo, dello zaino o del frigorifero.indica, soddisfatto, un utente.
Domande frequenti sui blocchi di ghiaccio in gel per congelatore
I blocchi di gel per congelatore sono facili da pulire?
Ecco com’è. I suoi materiali sono preparati per non lasciare macchie sulle superfici e possono essere puliti sia a secco che ad umido.
Quanto tempo può occorrere perché il ghiaccio si sciolga?
Dipenderà molto dal luogo in cui si trova, se è in ombra o, al contrario, se è esposta ad una fonte di luce diretta come il sole. Ma, come regola generale, il ghiaccio tende a sciogliersi, al massimo, in un periodo di tempo non superiore alle sei ore. Pertanto, i blocchi di ghiaccio che utilizzano il gel per il raffreddamento sono più efficaci e possono essere riutilizzati più volte.
Come si riproducono i batteri negli ambienti caldi?
Ci sono batteri che si riproducono anche a temperature che consideriamo basse. Se, inoltre, gli alimenti che conserviamo trascorrono troppo tempo in luoghi con temperature elevate, la possibilità di intossicazioni alimentari aumenta in modo esponenziale.
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*Tutti i prezzi di acquisto inclusi in questo articolo sono aggiornati al 17 giugno 2024.
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