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Il limone è uno degli agrumi più consumati per il suo sapore unico e i suoi diversi benefici per l’organismo. Può essere aggiunto come condimento per la carne, aiuta la frutta e la verdura a non ossidarsi e, tra le altre cose, aiuta anche le torte ad avere un profumo delizioso. Oltre a questo, c’è a preparazione di succhi sani basato su questo cibo giallo che può aiutare a migliorare il tuo sistema immunitario fin dall’inizio della giornata.
L’albero del limone è originario della Cina e dell’India, è coltivato da 2.500 anni per il consumo quotidiano e a partire dal X secolo gli Arabi spostarono alcune piante in Occidente, dove la loro produzione si ampliò. Nel Medioevo gli europei iniziarono ad utilizzarlo in modi diversi e quotidianamente, e nel XVI secolo gli spagnoli lo portarono in America. Oggigiorno è diffuso in tutto il mondo e si sviluppa solitamente nei climi da temperati a tropicali. È un frutto molto apprezzato per i suoi benefici antiossidanti, vitamine e sostanze nutritive..
Come evidenziato nel rapporto ufficiale della Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e della Nutrizione della Spagnail limone è una fonte di sostanze nutritive e tra queste anche alcune meno nutrienti si trovano potassio, vitamina C, acidi organici e flavonoidi. Bere il succo di questo frutto a stomaco vuoto disintossica il tuo corpo, previene l’invecchiamento precoce e rafforza le difese del tuo corpo.
In linea di principio, il vitamina Ccome spiega il sito di riferimento, aiuta produzione di collagene. Inoltre, ha la proprietà di contribuire a qualcosa in più guarigione rapida. Essendo un antiossidante, garantisce una buona formazione delle cellule nel corpo e il suo funzionamento ottimale, che previene la comparsa e la diffusione dei radicali liberi. “Vari studi hanno dimostrato che le persone con un elevato apporto di vitamina C hanno un rischio minore di sviluppare altre malattie croniche come malattie cardiovascolari, cataratta o malattie neurodegenerative”, indica.
Da parte sua, la polpa contiene acidi organici, come: acido citrico, in quantità minori acido malico, acetico e formico. Dopo diversi studi scientifici, è stato dimostrato che questi possono potenziare l’azione della vitamina C e avere un effetto antisettico. Contiene anche composti fenolici come gli acidi caffeico e ferulico, “che sono potenti antiossidanti e inibiscono l’attività cancerogena”.
Nel frattempo, i fitonutrienti rappresentano il valore nutritivo più interessante e importante del limone, poiché è costituito da limonoidi, che potrebbero in gran parte prevenire la comparsa di alcuni tipi di cancro. Lo strato bianco, che è sotto la corteccia, Contiene flavonoidi, ai quali sono state attribuite proprietà antinfiammatorie..
Alcuni scienziati evidenziano altre potenti sostanze, come l’esperidina (la più abbondante) e altri flavonoidi (diosmina, naringenina ed eriocitrina) che hanno azione venotonica e vasoprotettiva. Questo è Rinforzano la parete dei capillari, donano maggiore elasticità alle arterie e riducono la formazione di trombi.. Inoltre, l’esperidina “ha effetti antinfiammatori, analgesici, ipolipemici – riduce i livelli di colesterolo nel sangue -, antipertensivi e diuretici”.
Bere succo di limone la mattina prima di fare colazione e iniziare la giornata, permetterà al tuo corpo ricevere una fonte di energia e di nutrienti necessari E aiuterà anche il tuo corpo ad assorbire meglio le sue proprietà.
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