Gli studenti dell’UCN consigliano i produttori di vino premium della città di Toconao « Notizie UCN aggiornate – Universidad Católica del Norte

Gli studenti dell’UCN consigliano i produttori di vino premium della città di Toconao « Notizie UCN aggiornate – Universidad Católica del Norte
Gli studenti dell’UCN consigliano i produttori di vino premium della città di Toconao « Notizie UCN aggiornate – Universidad Católica del Norte

L’iniziativa ha il sostegno del progetto AcuyMinAgro e della Facoltà di Economia e Amministrazione del campus.

Consulenza e lavoro di collaborazione volti a migliorare i processi della cooperativa contadina “Lickanantay” nella città di Toconao, sviluppati dagli studenti della Facoltà di Economia e Amministrazione (FACEA) dell’Universidad Católica del Norte (UCN), in un’iniziativa realizzata secondo la metodologia Learning plus Service (A+S).

L’attività prevede visite e sostegno alla cooperativa agricola, situata nel comune di San Pedro de Atacama, nella regione di Antofagasta, che riunisce viticoltori d’alta quota dediti alla produzione e commercializzazione di vini di alta qualità, del marchio Ayllu, prodotti tra 2300 e 2400 metri sul livello del mare, nel mezzo dell’aridità del deserto di Atacama.

Il lavoro svolto dagli studenti del corso Controllo Interno, del corso di Laurea in Revisore Contabile-Ragioniere, prevede la raccolta di informazioni e una diagnosi dei sistemi di controllo interno nei cicli transazionali della cooperativa: cassa e banca, incassi, conti fornitori , produzione, vendita e merce, tra gli altri. Successivamente viene progettato un sistema di controllo interno per ogni ciclo, ed infine la valutazione di questi viene effettuata per rilasciare una lettera di controllo interno al management della cooperativa.

Questo lavoro di collaborazione, che ha l’appoggio e il sostegno del progetto AcuyMinAgro, ha previsto incontri e scambi di informazioni tra i collaboratori, gli studenti e il team accademico partecipante all’iniziativa.

LAVORO COLLABORATIVO

Apprezzo l’integrazione di diverse facoltà e dipartimenti in questo progetto in conformità con le diverse esigenze che sorgono quando si lavora con una comunità“, ha sottolineato Luis Pereira, accademico della Facoltà di Scienze Marine dell’UCN e direttore del Progetto AcuyMinAgro, riferendosi all’iniziativa.

Un parere simile è stato espresso dal docente e direttore del Dipartimento di Audit, Contabilità e Controllo di Gestione della FACEA, Lissete Sánchez, nel sottolineare l’esperienza motivante che hanno avuto gli studenti del terzo anno del corso di Revisore Contabile-Ragioniere comunità attraverso la metodologia Learning More Service (A+S), favorendo così il loro processo formativo. “Ha permesso loro di interagire direttamente con la comunità, di sentire che le aziende sono realmente esposte a situazioni in cui possono intervenire, applicando in questo caso procedure per progettare un sistema di controllo interno adeguato alla cooperativa Lickanantay.“, specifica.

Ha aggiunto che l’esperienza, oltre ad essere motivante, ha considerato il lavoro di squadra ed è stata rilevante in termini di trasmissione di conoscenze e attività pratiche. Hanno avuto l’opportunità di intervistare il manager e il consiglio di amministrazione e ottenere informazioni che hanno permesso loro di analizzare e fare una diagnosi di come funziona finanziariamente la cooperativa e di contribuire in questo modo al suo miglioramento, funzionamento e operatività.

“LICANANTAY”

Il direttore generale della cooperativa contadina “Lickanantay”, Wilfredo Cruz, ha sottolineato le capacità e la produzione dell’entità agricola che riunisce diversi soci della cooperativa attorno al Salar de Atacama. “Produciamo circa 20 quintali di uva e circa 12.000 bottiglie di vino all’anno. Questo è un prodotto di nicchia, unico, che solo il deserto può offrire.“, ha sottolineato.

Il manager ha aggiunto che, all’interno di questo modello cooperativo, sono orgogliosi e crescono costantemente, attingendo alle migliori conoscenze della regione. In questo contesto ha sottolineato l’accordo con l’UCN, che ha permesso di effettuare un audit e di migliorare i processi. “Siamo molto grati di poter avere questo legame con l’Università, che è un ente chiamato a innovare e migliorare l’ambiente di sviluppo della regione.”dichiarò.

Un’altra visione è stata espressa dalla studentessa del terzo anno del programma Revisore Contabile-Ragioniere Pubblico, Cristina Burgos, che fa parte del gruppo di studenti che partecipa al lavoro di consulenza, che ha sottolineato l’importanza dell’attività nel suo processo di formazione professionale: “Ci ha regalato un’esperienza arricchente perché non solo ci ha permesso di conoscere le sue attività e i processi interni, ma ci ha anche permesso di conoscere da vicino i collaboratori e le maestranze.”.

La giovane ha spiegato che lavorare con quella comunità ha offerto loro una visione più completa di come funzionano le diverse aree e di come si collegano tra loro. “Questo approccio pratico è stato essenziale per identificare aree di miglioramento e applicare soluzioni efficaci, utilizzando la nostra conoscenza del controllo interno.”, ha concluso.

 
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