Nel mondo della cucina e le mille idee che possono nascere per creare in quello spazio preferito dalla maggior parte della casa, ce ne sono sicuramente tante e diverse, ma quella che condivideremo con voi in questa nota è davvero nuovissima e arriverà alla grande questo fine settimana. Si tratta di creare un condimento con i gusci di cipolla e aglio.
Di cosa avrai bisogno?
-Bucce di cipolla e aglio
-250 grammi di sale
Passaggi da seguire
Questa idea risulta essere molto facile da realizzare e inoltre, la cosa migliore è che è molto economica perché non andrai a comprare qualcosa in più, ma con due ingredienti che sicuramente hai a casa, andrai per preparare il tuo condimento.
La prima cosa che farai è raccogliere tutti i gusci di cipolla e l’aglio che potete mettere in una ciotola capiente, e questi devono essere ben stesi e in foglie molto piccole, proprio come vedete nell’immagine. Una volta finito di farlo, li metterete in forno per qualche minuto in modo che ricevano un po’ di calore e cuociano.
Una volta sfornati, li metterete nel frullatore o nel mixer e aggiungerete il sale in quantità. Lo mescolerai molto bene e per alcuni minuti finché non si trasformerà in una miscela fine simile al sale.
La miscela che stiamo cercando è qualcosa dalla consistenza ‘grintosa’ e vedrete che nella vostra cucina inizieranno a comparire degli aromi che sicuramente amerete.
Una volta pronto potete versarlo in un contenitore e poi conservarlo in un barattolo per poterlo conservare. In pochi minuti avrete un condimento squisito che lascerà senza dubbio i vostri pasti con un sapore ineguagliabile.
