La vitamina D aiuta il corpo ad assorbire il calcio, Ma se c’è una carenza significa che il corpo non riceve abbastanza vitamine per mantenersi in salute.
Il calcio è uno dei componenti principali delle ossa e quindi la vitamina D svolge un ruolo anche nel sistema nervoso, muscolare e immunitario.
Il corpo produce vitamina D naturalmente dopo l’esposizione alla luce solare, ma un’esposizione eccessiva può causare l’invecchiamento della pelle e persino portare al cancro della pelle.
La quantità di vitamina D di cui il corpo ha bisogno dipende in realtà dall’età. Le quantità raccomandate, in unità internazionali (UI), sono 400 UI per i neonati fino a 12 mesi, 600 UI per i bambini tra uno e 13 anni e 600 UI per quelli tra 14 e 18 anni.
Perché può verificarsi una carenza di vitamina D?
Ciò può accadere perché non assumi abbastanza vitamina D nella tua dieta quotidiana, hai problemi di malassorbimento, non ti esponi abbastanza alla luce solare, il tuo fegato o i reni non riescono a convertire la vitamina D, o perché prendi farmaci che interferiscono con la capacità di il corpo ad assorbire la vitamina D.
Quelli a rischio a causa di questa vitamina sono i bambini allattati al seno, perché il latte umano non è una buona fonte di vitamina D.
Gli anziani perché la loro pelle non produce vitamina D, le persone dalla pelle scura perché hanno meno capacità di produrre questa vitamina dal sole e gli obesi perché il loro grasso corporeo si lega a una parte della vitamina D impedendole di entrare nel sangue .
A ciò si aggiungono le persone che soffrono di malattie croniche ai reni o al fegato, poiché ciò può influire sulla loro capacità di convertire la vitamina D in una forma utilizzabile dall’organismo.
Può anche causare rachitismo nei bambini, una malattia che provoca l’ammorbidimento e la flessione delle ossa.
Gli adulti possono sviluppare osteomalacia, che causa debolezza ossea, dolore osseo e debolezza.
Gli alimenti che possono fornirti vitamina D includono fegato di manzo, formaggio, salmone, tonno e sgombro; tuorlo d’uovo e funghi.
Ora ci sono alimenti a cui spesso viene aggiunta la vitamina D, come le bevande a base di soia, il latte, i cereali per la colazione, il succo d’arancia e lo yogurt.
Fai attenzione ai livelli alti
Se si assume troppa vitamina D, ciò può essere dannoso e portare a nausea, mancanza di appetito, stitichezza, debolezza e perdita di peso.
Inoltre, livelli molto elevati di vitamina D possono danneggiare i reni, causare insufficienza renale e portare ad aritmia.
Tieni presente che non puoi ottenere un eccesso di vitamina D dall’esposizione al sole, poiché la tua pelle limita la quantità di vitamina D che produce.
